標題: [中式食譜] 檸檬茶雞翼 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:20 AM     標題: 檸檬茶雞翼

檸檬茶雞翼www3.tvboxnow.com0 I( z: U! y7 b* O
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. t: [. C9 c0 s, p$ O( a7 z材料：雞中翼10隻，香茅1枝（切碎），蒜茸2茶匙，洋蔥碎2茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb3 B+ g# u5 H9 d, U4 D8 p5 r7 v2 \
醃料：生抽1湯匙，鹽1茶匙，麻油、胡椒粉少許。3 m1 |5 \1 p! u# x
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調味料：檸檬茶1盒（250ml），雞粉少許。
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% ~2 P+ ?2 o% C4 j; h, ^: X做法：雞翼洗淨，用醃料醃約二個鐘，煎香備用。
% t' i: y# j' @* v# y& B5 c4 _燒熱油，爆香蒜茸、洋蔥碎、香茅，雞翼回鑊，加入調味料煮5分鐘至收汁，

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