標題: [中式食譜] 蠔油炆雞翼 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:21 AM     標題: 蠔油炆雞翼

蠔油炆雞翼
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2 ], A" f6 `' e! }- etvb now,tvbnow,bttvb蠔油炆雞翼  公仔箱論壇& B6 z8 E3 B# z% U4 |; z& O
公仔箱論壇8 K/ Y. f2 `; u! M: P" Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r" T! _+ m# z7 o! g
材料 雞 中 翼 1 / 2 斤
$ g" u' g& d' Dwww3.tvboxnow.com薑 2 片
6 r0 T9 y- Q) b3 W) X蒜 ( 片 ) 2 粒
1 f2 D' W: \- u/ etvb now,tvbnow,bttvb蔥 1 棵
7 B) e8 A3 u& M% W  H2 {/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量 1 . TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s7 O+ U) s  ~  R
生 抽 1 茶 匙
( X1 t, j% i; S) ~www3.tvboxnow.com糖 1 / 2 茶 匙
" s) Y( y! a- Ftvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許
6 e4 F& n$ V3 P( U- @/ c2 a$ {tvb now,tvbnow,bttvb薑 汁 酒 1 茶 匙
; Z8 |2 V- f9 O5 Wwww3.tvboxnow.com2 .
- G( M. W2 d" L# s. z  V, otvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb& ?- A; D2 X/ R9 D/ F% E; Z
生 抽 1 茶 匙
2 c! h# o: K/ T% r3 ~7 `! ytvb now,tvbnow,bttvb老 抽 1 茶 匙
3 x, f8 n6 L' @; W  q* L' `tvb now,tvbnow,bttvb糖 1 / 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T3 g, q0 Q  T
胡 椒 粉 少 許
7 u/ G" i% `" \: Itvb now,tvbnow,bttvb水 1/2 杯 2 f: i* N. X* C2 r- Z7 @+ t0 V
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- T+ C' A! x  W( v. p公仔箱論壇做法
% s* q2 m2 N+ B5 q6 i( T公仔箱論壇雞 翼 洗 淨 抹 乾 ， 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 ， 走 油 ， 取 出 瀝 乾 油 份 。
9 z. L0 N3 z6 [# [$ n2 V( S0 [燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 加 入 麻 油 炒 勻 ， 即 可 上 碟 。

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