標題: [西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉 [打印本頁]

---

作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:27 AM     標題: 白汁鮮蝦焗意粉

材料:
: g, K: s0 {0 v! S# l8 vtvb now,tvbnow,bttvb中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o" P6 _7 Q$ F+ _: m. B& H( z
蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克
& _$ M% p3 `/ w+ S. N三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙 $ k5 A: l: k3 g8 D( A  {
乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙
+ [% O1 L$ y, F6 k" k公仔箱論壇水 200毫升      雞晶 1量匙
+ w8 Z9 Z% Z6 J- ~! ~" {5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 C6 F& v3 v. I  z+ U& x' A  `燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 公仔箱論壇' o' d4 `- ]4 Z+ R3 {3 m
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、
* u9 x. O3 T3 l" c' b7 y5 r9 pwww3.tvboxnow.com及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。
) k1 q) C& B" F# W) Y. a9 C( y立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |  H! h$ ?! |
熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0