標題: [西式食譜] 大蝦忌廉扁意粉 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:32 AM     標題: 大蝦忌廉扁意粉

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材料:         中蝦 10隻
, e5 Z" m6 l3 y  }9 Fwww3.tvboxnow.com洋蔥 （切絲） 2個* X, r; e( x3 g2 j7 K! g
蒜茸 2茶匙
) _; b5 U! q3 k& o淡忌廉 240毫升9 u7 R5 `$ l& a" n5 p; P
扁意粉 3008 O+ y# V+ @7 \& E5 C2 I' [) a% ]1 }
調味：         香味粉 Cajun 1茶匙
+ {2 q4 _+ M- |7 ^: L2 o( _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙
& a# ~; Y; g3 G" _公仔箱論壇做法:         1. 中蝦去殼、去腸。
. Z7 c7 e4 V0 N2 utvb now,tvbnow,bttvb2. 意粉以滾水烚熟，隔水，過冷河。
7 S! w) b2 k4 q$ n4 I, H8 W: pwww3.tvboxnow.com3. 下油燒熱鍋，爆香蒜茸及洋蔥，加入蝦，炒香。加入調味及淡忌廉煮滾，最後加意粉，炒勻，熟熱即成。

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