標題: [中式食譜] 三絲炒公仔仔麵 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-4 05:37 AM     標題: 三絲炒公仔仔麵

材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G8 o( I* j% O% i4 _2 K& y
青椒一個( K) e( [6 V7 u  r8 C8 Z
洋蔥一個tvb now,tvbnow,bttvb# [+ J: D/ V# D2 I$ M& j6 n, T
雞柳六條
2 c/ t# c% f3 Z- U! n* z. E公仔箱論壇公仔麵二包
. ?4 \4 V% W* dtvb now,tvbnow,bttvb
9 L+ ~9 C- L9 R3 i【醃料】
' q/ f6 W( j- F* R! b% Y生抽一茶匙
, j3 F/ ]7 J* G3 ^9 F8 Wtvb now,tvbnow,bttvb老抽一茶匙5 e& b7 }3 V1 J8 X
粟粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- q/ V* Q; V+ Q+ \7 ~
黃糖一茶匙
9 P/ @. t# h% c, k胡椒粉六分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O0 o5 B; ^, b( H+ U# O. Z: Z6 _
雞粉半茶匙公仔箱論壇1 @% X& p3 ^! p6 [" v" f4 r
麻油半茶匙
' k; E6 d  ?* J9 ?$ ~( c/ E0 T2 h公仔箱論壇
6 d2 N( `9 r' k; ~) Uwww3.tvboxnow.com【做法】* g0 v4 `% {7 q1 e1 `2 a0 |
(一)雞肉洗淨抹乾、切絲後，與醃料拌勻，醃約三十分鐘。# P3 K* G# ], `3 ^, ?
(二)公仔麵放入沸水內，淥至八成熟，取出過冷河，瀝乾水水份，待用。公仔箱論壇0 {3 `/ U# I) n
(三)青椒洋蔥切絲，落鑊炒至八成熟加入半茶匙雞粉調味，取出。
. ]' i# a9 \# R* M# O$ M: {www3.tvboxnow.com(四)雞條炒至八成熟，將青椒洋蔥回鑊，落公仔麵一起炒至麵餅散開，即成。

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