標題: [中式食譜] 三絲炒公仔仔麵 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-4 05:37 AM     標題: 三絲炒公仔仔麵

材料】公仔箱論壇+ _* w8 U) o& {
青椒一個
8 \0 R  s# o, U0 W+ H% J0 rwww3.tvboxnow.com洋蔥一個
5 O3 {8 I5 Q6 p9 [6 T# H& F雞柳六條
, |6 i) G$ ?! e$ ]1 ~公仔麵二包
% q) l( X* [9 U- O- ?$ K, C1 Jwww3.tvboxnow.com$ {) S; O& N4 K; ^: ^: k  Y  a
【醃料】
% L: U7 A- z3 t3 m& v) L9 E# Jtvb now,tvbnow,bttvb生抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# d7 C1 L8 B0 _3 q; S- v5 l
老抽一茶匙
1 v- ?/ o* [3 p8 L+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉一茶匙
' F' k$ E) u' `- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t6 J; G* r: X& G6 l% z
胡椒粉六分一茶匙' G) \+ Z! V. D! W- o6 F: }# Q
雞粉半茶匙1 J+ e( N8 @+ G1 K
麻油半茶匙
' O) [: H' i2 B7 o! ?$ I$ U* ?( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t' }. a% v' Q& V0 I7 |! e! v( T4 ]
【做法】
$ F3 a# C" s5 ^9 A公仔箱論壇(一)雞肉洗淨抹乾、切絲後，與醃料拌勻，醃約三十分鐘。www3.tvboxnow.com% A' e' y6 _4 |* S# b* w
(二)公仔麵放入沸水內，淥至八成熟，取出過冷河，瀝乾水水份，待用。
2 L2 h/ M. c" \/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)青椒洋蔥切絲，落鑊炒至八成熟加入半茶匙雞粉調味，取出。
+ }3 I; h# @* t& Z8 e+ I/ ptvb now,tvbnow,bttvb(四)雞條炒至八成熟，將青椒洋蔥回鑊，落公仔麵一起炒至麵餅散開，即成。

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