標題: [中式食譜] 土茯苓茅根紅蘿蔔湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-5-27 06:25 AM     標題: 土茯苓茅根紅蘿蔔湯

材料
% U! {- e* v2 Z5 X- [( z2 Bwww3.tvboxnow.com鮮土茯苓（去皮） 1 1/5公斤、新鮮茅根（切半） 3両、本地紅蘿蔔/豬小各 600克、蜜棗（已浸） 6粒、陳皮（已浸） 1角、水 4公升、鹽少許
' \% w. m; O+ O5 t( N& b) E8 _www3.tvboxnow.com公仔箱論壇$ |8 {$ f, r- `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?( k' u& c( o# j% y8 m+ Y
做法公仔箱論壇$ A: k+ ~% P6 J* R/ v
1.鮮土茯苓斬件。已洗淨的本地紅蘿蔔連皮切大角。
( \# k- N, W& m5 W" @( p+ h+ t8 q2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~: W" ]+ m- \/ N
2.豬小切大件，放滾水中汆水撈起備用。* }) g7 D2 D9 [( g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f1 [7 l+ _0 f7 f( X& x% F
3.豬小、土茯苓、紅蘿蔔、茅根、蜜棗和陳皮、水放煲中，先以大火煲滾約 20分鐘，再改細火煲 3小時，加入鹽便可飲用。& W. W# |- ~- m
! y+ E3 \1 t) |9 ]. @* e

2 A) ^& W: D* z& m貼士
& L4 F+ J6 Y  [( J8 M- T公仔箱論壇買不到新鮮土茯苓，可用乾中藥材土茯苓片，功效和煲的時間跟新鮮的一樣。
/ g: C* t$ w' e9 f* r1 }/ c8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0