標題: [中式食譜] 冬菜酒釀蒸雙花 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-6 06:19 AM     標題: 冬菜酒釀蒸雙花

材料www3.tvboxnow.com! [2 o" G8 n. x
黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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3 F5 k0 J0 T% q" g0 G& v* e做法- |# ^) J, [: s% y! P' Y0 y
1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
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2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。
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/ R2 H1 k3 q: Z: qtvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。  l; D) Q, V$ k/ x- H

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