三河歷史上又是商賈雲集之地,便捷的水上交通,獨特的地理位置,造就了三河商業的繁榮:岸上,五裏長街,百鋪相連;水上,桅帆林立,檣櫓穿行;前門店鋪,後門碼頭,臨水建房,河街相連,素有“皖中商品走廊”、“小南京”、“小上海”之美譽。這一商業文化的繁榮在清末被一批在近代史上功勳卓著的淮軍將領推上了一個鼎盛時期,至今,李鴻章糧倉、張樹聲、潘鼎新舊居仍保存完整,劉炳章的“鶴廬”修繕如故…… 抗戰時期,一位身材高高,充滿睿智的青年,懷著孜孜追求科學的理想,為躲避戰亂,來到了三河,他,就是楊振寧。現在楊振寧的舊居整修如初,小小“一人巷”清晰記錄著這位科學巨子走向世界的足跡。 同時,劉同興隆莊的米市、布市,使人穿透歲月的時空,感受到商業文化的古韻;孫立人故園的百年老樹,向人們證實這位抗日遠徵將軍的戎馬倥傯的生涯……同時,還有怡心樓、古城墻、小辭店以及古廟宇、古炮臺,它們融為一體,與佔地1.5平方公裏的古街道、古街巷、古橋以及古民宅一起,構成了皖中地區獨特建築風格的“古鎮核心保護群”。 7 x8 T+ i2 E' ?0 Y, O8 w公仔箱論壇$ r0 k7 F2 H1 B6 F- a, q
三、民俗、飲食 www3.tvboxnow.com% {/ |, H, S% ]1 R
三河,經歷二千五百年的歲月長河,南北勢力在不同歷史時期的交叉割據,使三河形成融南匯北、自成特色的民俗文化、飲食文化。 + F8 Z9 s, n7 c. B- U1 u+ Fwww3.tvboxnow.com 廬劇作為中國一個劇種,在江淮地區廣為流傳。三河是廬劇的發源地,廬劇的第一劇目——《小辭店》生活來源于三河,至今民間仍流傳著《小辭店》裏發生的纏綿純潔的愛情故事。 % Q4 w* j0 @( G4 E U: v) Y0 A. ^公仔箱論壇 三河民俗文化豐富多彩,體現了中國南北文化的交融,至今,春節至元宵節期間,民間仍自發舉辦耍龍燈、鬧旱船、河蚌舞等活動,端午節時,人們做粽子、玩龍舟;中秋節仍玩火把;婚喪娶嫁,仍抬花轎、請“良玩”,保存著淳厚的民風。 公仔箱論壇; |% C2 X; r% T) p3 }* d/ I
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三河飲食,以徽派菜係為底蘊,融百家菜係之長,堪稱中國飲食的一大奇葩,聞名遐邇,傳統宴席—“八八席”、“八四席”,無不傳遞著久遠飲食文化的底蘊,“三河酥鴨”、“米粉蝦”、“豆腐面魚湯”等名菜無不展示水鄉的風韻,“三河小米餃”、“三河馬蹄酥”讓你回味無窮,還有三河茶幹、三河米酒,工藝品三河羽毛扇更讓人流連忘返。至今,仍保存明清民謠《十大舍不得》:“一舍不得三河街花花世界,二舍不得大河水淘米洗菜……”www3.tvboxnow.com& d# R h( M; _7 k( Q! u( @