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標題: [旅遊景點] 台灣~台北~台北縣市~<關於咖啡><阿妹茶酒館><阿婆魚羹魚丸> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-6-9 12:11 AM     標題: 台灣~台北~台北縣市~<關於咖啡><阿妹茶酒館><阿婆魚羹魚丸>

                     
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初來「關於咖啡」時,便被滿牆的塗鴉和留言深深吸引,沒有華麗的裝潢,咖啡麻布袋、老爺鐘、長板凳……,全是老闆「阿寬」眼中的寶貝,雖然有點凌亂、帶些頹廢,但經過若有似無的擺設後,反倒自成一格。
- n  K0 M+ I: Z& t, H8 E3 r3 u  v阿寬不但喜歡研究咖啡,也有酗咖啡的惡習,還笑說自己身上流的是「咖啡血」,他可是自豪地說:「咖啡不好不用錢」,也歡迎各位咖啡愛好者隨時來踢館。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P% R) o, [+ f% A5 c: z
這裡還有個小小舞台,放著鋼琴和鼓,常有固定朋友甚至知名樂團來演奏。
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地址: 台北縣瑞芳鎮金瓜石金光路221號tvb now,tvbnow,bttvb( \+ I5 a. J  H# {
電話: (02)2496-1438
1 F0 i3 J5 M( ^: M3 d公仔箱論壇開放時間: 13:00~22:00
! Y) h$ ~: o" X) V0 h5 M公仔箱論壇網址: 關於咖啡www3.tvboxnow.com; M! p; X) p! o! G# {
交通: 開車走102縣道接北34鄉道循黃金博物園區的指標前行,過6號橋後右手邊遇一橘色小屋即達

6 ]4 m9 L' O, A1 w+ ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M) F) J  ?$ }0 a
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( ~* W/ J- s9 ~- \5 Mtvb now,tvbnow,bttvb   在九份林立的茶藝館中,阿妹茶酒館仍是獨樹一格,除了因為地理位置絕佳,居高臨下的視野廣闊之外,最重要的是和九份當地環境結合的經營方式,才能吸引包括日本人在內的眾多遊客。tvb now,tvbnow,bttvb/ I. s# H+ j- U* \4 n4 Q
會取名為阿妹茶酒館,是因為過去重男輕女的觀念,使許乃予小姐感觸深刻,因此取名阿妹,店裡的招牌茶,都以女性觀點來命名,獨具巧思,例如取名「舊情綿綿」的杉林溪清香烏龍、名為「查某人的味」的翠玉,都是根據茶的特性來命名的。
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地址: 台北縣瑞芳鎮崇文里市下巷20號www3.tvboxnow.com* Q0 U2 s- r8 Z! J  G+ ?) q( z3 x
電話: (02)2496-0492、(02)2496-0833
' ~0 w% r* m# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 週一~五9:30~03:30,週六~日9:00~06:00。tvb now,tvbnow,bttvb: E/ _* v4 U! d8 S: \
網址: 阿妹茶酒館

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- T) W/ y' ~: w( l   1950年營業至今的九份阿雲麵店,也就是當地人口中的阿婆魚羹,強調全手工、以古老傳統配方製麵及魚羹,從早期莊姓阿婆用煤炭煮食至今,口味仍依照傳統、保持當年的古早原味。
6 q5 t( E" c. o: Y" M! d. L: M公仔箱論壇魚羹的湯底是用蘿蔔熬出,魚丸的高湯是用豬大骨熬成,而魚羹則是用鯊魚肉加上太白粉及特製調味料漿製成的。切仔麵及清湯麵的麵及配料,也是依照傳統方法來製作,豬油是自己熬製的,油蔥也是祕方特製,吃起來香氣十足。
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地址: 九份基山街9~11號: r2 b8 ^7 E% ~( v( S
電話: 02-24976678+ }0 X+ ]  v- u" f8 h, \0 k+ u
開放時間: 08:00~18:00   
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