
初來「關於咖啡」時,便被滿牆的塗鴉和留言深深吸引,沒有華麗的裝潢,咖啡麻布袋、老爺鐘、長板凳……,全是老闆「阿寬」眼中的寶貝,雖然有點凌亂、帶些頹廢,但經過若有似無的擺設後,反倒自成一格。
阿寬不但喜歡研究咖啡,也有酗咖啡的惡習,還笑說自己身上流的是「咖啡血」,他可是自豪地說:「咖啡不好不用錢」,也歡迎各位咖啡愛好者隨時來踢館。9 D3 U0 n! M8 r* R" n
這裡還有個小小舞台,放著鋼琴和鼓,常有固定朋友甚至知名樂團來演奏。
地址: 台北縣瑞芳鎮金瓜石金光路221號
電話: (02)2496-1438
開放時間: 13:00~22:00
網址: 關於咖啡$ Y: q6 K+ T/ G
交通: 開車走102縣道接北34鄉道循黃金博物園區的指標前行,過6號橋後右手邊遇一橘色小屋即達www3.tvboxnow.com% R2 o7 o$ X' s6 }! }6 J
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在九份林立的茶藝館中,阿妹茶酒館仍是獨樹一格,除了因為地理位置絕佳,居高臨下的視野廣闊之外,最重要的是和九份當地環境結合的經營方式,才能吸引包括日本人在內的眾多遊客。tvb now,tvbnow,bttvb! H( R* b# U' H4 t2 T1 |
會取名為阿妹茶酒館,是因為過去重男輕女的觀念,使許乃予小姐感觸深刻,因此取名阿妹,店裡的招牌茶,都以女性觀點來命名,獨具巧思,例如取名「舊情綿綿」的杉林溪清香烏龍、名為「查某人的味」的翠玉,都是根據茶的特性來命名的。
地址: 台北縣瑞芳鎮崇文里市下巷20號tvb now,tvbnow,bttvb% T% g1 v6 Z# k B. K# l2 C( ?
電話: (02)2496-0492、(02)2496-0833
開放時間: 週一~五9:30~03:30,週六~日9:00~06:00。tvb now,tvbnow,bttvb6 e3 X8 ^8 o% D
網址: 阿妹茶酒館
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1950年營業至今的九份阿雲麵店,也就是當地人口中的阿婆魚羹,強調全手工、以古老傳統配方製麵及魚羹,從早期莊姓阿婆用煤炭煮食至今,口味仍依照傳統、保持當年的古早原味。tvb now,tvbnow,bttvb% }0 H* b, v: _$ z) n( A, V
魚羹的湯底是用蘿蔔熬出,魚丸的高湯是用豬大骨熬成,而魚羹則是用鯊魚肉加上太白粉及特製調味料漿製成的。切仔麵及清湯麵的麵及配料,也是依照傳統方法來製作,豬油是自己熬製的,油蔥也是祕方特製,吃起來香氣十足。2 O5 {' y$ K: {0 A4 B% W
地址: 九份基山街9~11號
電話: 02-24976678tvb now,tvbnow,bttvb: f' A w: d0 u* T9 t" t0 Q
開放時間: 08:00~18:00 tvb now,tvbnow,bttvb. X* X8 ]$ I# y
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