標題:
[中式食譜]
番薯棗
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-10 06:22 AM
標題:
番薯棗
材料
3 @; v+ w6 `/ H) h
番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量
/ }0 m% J' c3 I1 d, w! K; `
3 O2 |( v4 k' t/ Y2 S5 o! o公仔箱論壇
餡料
4 {( L- n, H- {% f" W! d1 J公仔箱論壇
紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克
* ?- V* k3 x) j7 ?2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇( q3 f3 ]2 Z4 ^& h
公仔箱論壇# ]' Q1 A; ^* j& t8 Y2 \/ u
做法
& o) }/ b" p9 M( p. Iwww3.tvboxnow.com
1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。
& Y8 h/ N5 m5 n: P- a! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb% z2 U" r" C6 O& Y1 i9 c0 Z1 ]9 v
2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。
1 d' T# V) u W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f, n' X7 f, H
3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。
www3.tvboxnow.com' w+ c2 R$ ]: }1 h! b- `% L
公仔箱論壇. f, `6 Y/ Y) A$ n" ^: |
7 ~, J F3 O6 f( [" b/ @www3.tvboxnow.com
貼士
. k2 R. ]2 K( k# |5 t$ o# H$ L; N公仔箱論壇
番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A: F9 v4 U8 Y$ i
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
