標題:
[甜品]
父親節卡曲奇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-13 06:16 AM
標題:
父親節卡曲奇
材料 \牛油（室溫放軟） 130克、糖 108克、蛋 1隻、檸檬茸 1湯匙、呍呢拿油/水 1茶匙、麪粉 316克、鹽 1/4茶匙、糖霜 500克、固體植物油 160克、奶 3湯匙、食物色素（橙、藍、黃）各少許
m, f4 w$ y [6 v! L% |- H公仔箱論壇
y6 n( ]- a+ k2 ^% M9 `5 }
www3.tvboxnow.com1 W; Z1 I) Y, W! C1 S( o4 a
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I0 r6 u! Z' `* u! M. n6 @! V% y
1.牛油加糖、蛋、檸檬茸、呍呢拿油打勻，逐漸加入麪粉、鹽、水繼續打勻至成麪糰。
8 O, b3 A/ Y" }; Q2 j) F
tvb now,tvbnow,bttvb. V" c5 w- L* r& Z
2.將麪糰略按扁，用保鮮紙包實，放雪櫃雪 2小時至硬身，取出將麪糰碾成 1/8吋厚度，切齊四邊，再切成 2.5吋× 6吋長方形。
公仔箱論壇( u) P4 Q) O! h& }
tvb now,tvbnow,bttvb Y6 c9 v E+ E
3.將麪糰放在已鋪上牛油紙的焗盤上，放入預熱至 175℃焗爐，焗 18分鐘，取出待凉。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L. {% q' r: W+ @; M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s$ U* ^( v' b2 y
4.固體植物油略打散，分幾次加入糖霜，繼續打勻至混合，逐少加入奶打至滑身狀態，分三份，加入食物色素，分別放入唧袋備用。
www3.tvboxnow.com9 f0 C% q/ g# I% A; y, E
! w% f; I2 a+ E7 S( X9 z5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
5.用糖霜混合物在曲奇面寫上 Happy Father's Day，另一邊隨意畫上圖案，砌成打開的卡形即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?1 c& g4 s. {$ S- ~/ E L' `7 g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
