標題: 結實豬扒vs.嫩滑豬柳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-14 09:29 AM     標題: 結實豬扒vs.嫩滑豬柳

豬扒
0 z/ h* M- g3 k. o# H部位﹕背脊位置
8 s; n0 c7 p8 H" j1 h8 @0 @外表﹕色澤較淺，帶筋1 `4 ^7 p! b( f/ O* H% W  z4 z, ~
味道﹕肉味較濃，脂肪較多，由於多運動，肉質較為結實公仔箱論壇, @. F7 p" f+ n0 Y) p1 L
www3.tvboxnow.com$ G7 |6 p5 T) F; Z9 g( R0 o9 J

& C; N. W8 z# }* d7 }豬柳www3.tvboxnow.com! \8 A) M* g* r9 O2 z- ?7 d
部位﹕豬胸裏位
! }3 f) ]- U% M- O# H' _tvb now,tvbnow,bttvb外表﹕色澤較深，無筋tvb now,tvbnow,bttvb" Z, k; t5 f4 @5 `0 j! Q: c% H8 k
味道﹕沒有脂肪，肉質非常嫩滑www3.tvboxnow.com3 x- M; s* O7 ~; J: m( l! I

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