標題:
[中式食譜]
鮮百合哈密瓜西芹鱷魚肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-16 06:23 AM
標題:
鮮百合哈密瓜西芹鱷魚肉
材料
4 g! H/ b/ Z4 }8 H3 A公仔箱論壇
鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量
1 @5 D- a: p7 ~公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com. N, W1 F3 g- K5 l- m
醃料
4 I$ z$ F3 E: ~2 o* P7 `7 [" y公仔箱論壇
鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許
9 f$ j W3 o0 {. E6 \tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]2 S: k+ u! _7 e/ U2 K. B t
調味料
% T8 V. U% ^* Mwww3.tvboxnow.com
鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量
9 _: \" l# f& o/ K( ^ q公仔箱論壇
公仔箱論壇 j6 {5 C( P3 T
D( d/ n, ~- c( p6 _
做法
7 Q: i# \2 D! m: [
1.鱷魚柳肉切片，下醃料醃 10分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb& B' q9 i" J5 z2 C' s: N
+ o6 n# @& C. {8 O. a
2.煲滾水，下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。
0 d4 t8 X P5 }1 \" P" u2 swww3.tvboxnow.com
9 r# p% u |& y& f t4 g
3.開大火燒熱鑊下油，放入鱷魚柳肉，收細火煎 5分鐘至熟，盛起。
* l2 t- E0 x* B. `公仔箱論壇
, R5 _2 K( z/ ^& I. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸，放入（ 2）及（ 3），加入青、紅椒角及調味料炒勻，以生粉水埋芡即成。
. i% U' a- Z$ y- f! d7 j% R5 J公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
