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標題: [中式食譜] 花枝飯卷 [打印本頁]

作者: stanlee790109    時間: 2007-9-11 03:02 AM     標題: 花枝飯卷

材料:
9 Z* T+ i0 A5 z8 r0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇油飯    約一斤重
: m* S, B( s. W( p! H4 mwww3.tvboxnow.com花枝          4隻
+ ~' Z, w% Z9 U; |www3.tvboxnow.com芥末醬和少許醬油調和備用
. f) K) l( D/ T# F3 H- k. E6 w5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄或小黃瓜切片作為盤飾
; h$ F1 y, }* rwww3.tvboxnow.comP.S.花枝去頭部不用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v  L2 O8 w* j7 w' B. ?$ z  {* {. M

0 K% k4 d. L( o9 {tvb now,tvbnow,bttvb製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D' K6 A( S4 T4 H- r2 v1 |- _
1.將油飯分成四等分,填入花枝管內,形成小原子彈狀,但缺口預留兩公分不填滿,予以蒸熟的熱漲空間。www3.tvboxnow.com# q2 R3 h2 M- d+ }

, y" \2 p# h5 Z6 [/ Z9 J2.隔水蒸十分鐘,取出待溫度略為降低,再切成寬一公分半的圓圈狀,放入盤中加上盤飾,美味就在眼前啦!公仔箱論壇  S( k! b+ M1 w0 a4 o- t- f

& E* P2 I, e% z; A  a" G公仔箱論壇竅門:tvb now,tvbnow,bttvb9 W1 I0 ^1 y/ A; T, K
1.溫度略低時最美味,此時油飯更Q,而且可切得完整美觀。公仔箱論壇2 Q% K- ^  r1 ~% N0 ~
2.食用時沾上芥末醬,再來一杯冰啤酒,更加美味。




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