公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 龐愛蘭獨愛的骰意菜 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-6-24 08:27 AM 標題: 龐愛蘭獨愛的骰意菜

數一數，龐愛蘭的身份是：沙田區議員、藥劑師、香港禁毒常務委員會禁毒教育及宣傳小組委員會主席、青年議會首屆理事……可謂公務纏身。不過，這大忙人最懂得從生活中尋找樂趣。記者早前就在港麗酒店的意大利餐廳Nicholini's遇到她與愛兒共進午餐。這所高級餐廳一向吸引不少城中名人光顧，多款名貴主菜廣受歡迎，其精巧意式前菜亦受不少名媛青睞，龐愛蘭就是其中一位粉絲！

分量精巧選擇多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U3 G4 K6 X$ w
龐愛蘭跟Nicholini's結緣，始於5、6年前。以前她公務繁重，經常出入中區，經過港麗酒店，總想到Nicholini's吃意式頭盤。她說：「我很少吃主菜，因怕吃得太飽容易入睡，影響工作。我喜歡海鮮，亦愛清淡，自助前菜正合我胃口：杧果海鮮沙律，果香與鮮味兼備；涼伴龍蝦意粉，龍蝦肉分量剛好，吃罷不會太滯；而蘑菇湯像一杯Espresso，濃香別致；鵝肝Terrine亦是我的心頭好……」龐愛蘭大讚前菜夠的骰，正好滿足她「樣樣都想試」的心態，而且配搭豐富又多變化。她說：「人生或許沒有太多選擇，但這裏則有極多美食由你選擇！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \ _2 i, s5 N2 i
www3.tvboxnow.com# y/ e- U; i3 {7 i* s8 h
快樂氣氛滿滿公仔箱論壇' h1 ?, }4 `, m1 V9 O
吸引龐愛蘭經常到Nicholini's的，還有一位朋友——餐廳的初級助理總廚Larry Orias。這位已任職17年的菲律賓籍廚師，已與她成為朋友。龐愛蘭記得初嘗涼伴龍蝦意粉，覺得龍蝦肉偏少，之後Larry笑說偷偷將龍蝦肉放於意粉底下，並叫她保守秘密！說話充滿幽默感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N8 J" t# B, s; {8 g. }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H* w3 P7 Z& H8 }4 P
畢竟，一家餐廳的成功，除了美食，還有貼心的服務與快樂的氣氛。7 R0 Y! k0 _! ^" J) A: k1 l

龐愛Profilewww3.tvboxnow.com7 c4 r/ G3 r4 |1 ~6 k/ d9 A
曾在加拿大任執業藥劑師；1988年回流香港，擔任多個節目主持，1998年獲選香港十大傑出青年。現任沙田區議會議員、香港禁毒常務委員會禁毒教育及宣傳小組委員會主席。! Y/ K0 e" w i# T2 B! K
+ Z% m# U% C9 P' ^8 f( @
Nicholini's簡介
以意大利北部菜及自製新鮮意大利粉見稱，連續19年被《Hong Kong Tatler》雜誌選為「香港最佳食府」之一；並兩度獲意大利中央委員會譽為海外最佳意大利餐廳之一。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)