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標題: [美食介紹] 醬滷娃娃菜 [打印本頁]
作者: kevinkmy99    時間: 2011-6-24 10:26 PM     標題: 醬滷娃娃菜


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【材　 料】
娃娃菜

4支

青蔥

1支

蒜頭

3粒

【調 味 料】
水

300㏄

雞粉

1小匙

鹽

少許

白胡椒粉

少許

香油

少許

醬油膏

1大匙

糖

1小匙


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【做　 法】
1.先將娃娃菜去蒂，再對切洗後淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _. ^8 ?* G5 N; C+ d
2.將青蔥洗淨後切段；紅蘿蔔洗淨後切片；蒜頭拍扁備用。
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3.取一個炒鍋，加入作法1和2的所有材料，接著再加入所有的調味料。
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4.以中小火悶煮約20分鐘，至娃娃菜煮軟即可。




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