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標題: [中式食譜] 冬瓜炆火腩 [打印本頁]

作者: stanlee790109 時間: 2007-9-13 12:02 AM 標題: 冬瓜炆火腩

材料： tvb now,tvbnow,bttvb4 h3 |. D; ^8 v; v9 |. c
冬瓜　 1 斤 tvb now,tvbnow,bttvb& N+ i2 C ]/ [. h1 `
火腩　半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e1 i8 d/ f$ W- t" A8 m/ R+ q: A! N$ R
蔥　　 2 條 www3.tvboxnow.com7 ^/ V( W; o. ~' W
蒜蓉　少許
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獻汁： 8 P8 r$ D2 k# I. |) _
老抽　少許
生粉　少許
糖　　少許 7 b$ N. u1 j/ ^6 r: q
水　　適量 ' p; i! Y6 @7 v+ b

做法 :
1.冬瓜去皮，洗淨切塊，備用。蔥洗淨，切段。
2.鍋放少許油，爆香蒜蓉火腩，放入冬瓜炒勻，加水燘至冬瓜淋，加蔥埋獻汁，即成。

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