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標題: [甜品] 沙翁 [打印本頁]

作者: stanlee790109 時間: 2007-9-13 12:34 AM 標題: 沙翁

材料:
低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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製法: / J: x( A# Q3 G% c
1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)www3.tvboxnow.com8 Z. p, [9 w+ c( ]( m; t& J0 P% H
2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟% `2 U$ }: E: W2 m; R! p7 @
3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出公仔箱論壇6 K4 x. }/ |- A4 `
4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用

作者: carmen_girl 時間: 2007-9-13 11:52 PM

my dad used to make that for me for breadfast..taste so good!!!i haven't eaten it for a long time..thx so much

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