標題: [食肆地點] 有收穫　青斑加餸份外甜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-28 06:23 AM     標題: 有收穫　青斑加餸份外甜

上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。www3.tvboxnow.com8 T7 u: H' }  z* P+ F
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獨木橋穩如泰山4 @7 c5 q# V+ D7 h$ A
       
& p+ C3 H! h8 p9 H- t% Pwww3.tvboxnow.com■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」
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■藍天碧海，我嚟啦。
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■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。! Y+ w1 S9 f# v! ^2 A

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■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。www3.tvboxnow.com6 u% [0 e4 H' P% V1 J0 _
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# ~9 A- K  Z# J( X2 g; X+ _www3.tvboxnow.com■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。公仔箱論壇5 `$ F- l. r* C
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■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。3 i8 P  K/ {9 [& z2 t
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加工費每斤$40公仔箱論壇4 \* o. r" T! ?% R# H$ a" f, }
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■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J6 g' u( S( m7 T# I0 B) u4 ?

) N7 N5 L4 c* }) z0 t) x公仔箱論壇食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。
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" Z: d  i) i( j1 \( n公仔箱論壇■白烚盲蟹$96/4隻
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■生滾泥鯭粥$118
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, T4 x+ P' F* M. htvb now,tvbnow,bttvb■白灼海跳螺$98
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■椒鹽鮮魷$98% D, B5 v6 T/ L) e; z" }: \
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■白胡椒湯浸花甲$90公仔箱論壇& n; F( T$ x$ ~- {) g. u
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5 m' F7 s" b- Iwww3.tvboxnow.com■蒜茸蒸扇貝$90/6隻
& J/ `% \3 t- {# y% l/ @6 s1 [公仔箱論壇排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園
' u' H0 _. N2 h* k3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）! l! f7 X0 j- f4 I: D3 ]. [& _
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水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM
, s! M" `7 r, [. j( gtvb now,tvbnow,bttvb收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）+ B8 k$ p8 n2 i5 D% v  O* s

6 y8 r/ e3 |- A. d  A公仔箱論壇糧船灣（有利）海鮮魚村: v% f) v0 ~9 D& Z& ]- d# S. o
地址：西貢糧船灣沙橋村 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U4 c! o6 W. K

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