標題: [西式食譜] 意大利奶凍 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-28 06:25 AM     標題: 意大利奶凍

材料
7 d- p- p- h' M5 w牛奶 250毫升、淡忌廉 600毫升、糖 150克、魚膠片（浸軟） 8克、呍呢拿油少許
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1.淡忌廉、牛奶、呍呢拿油、糖混合，以小火拌煮至糖溶。
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2.溶液中拌入魚膠片，熄火後盛起，攤凉放雪櫃雪至挺身，加上裝飾即可。
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