| 你喜欢吃饺子吗？你会自己动手包饺子吗？选个休息日，买点面粉剁好肉馅，试着自己包下饺子吧！充分发挥出你的想像力，包出各式各样造型的饺子，你会收获到意想不到的乐趣。
取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折封口成半圆形； www3.tvboxnow.com' s9 f& D1 P6 b: q' ?- F 食指稍过拇指前捏住饺边； 食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x- `6 u4 ]+ F; ^; [" @' J  2、蛤蜊饺 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折并将两侧往里折； 将对折的边捏牢，并将两边折起来的口捏牢； 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 公仔箱論壇; c* U7 h8 {( G" c) [7 c* ~ q 连续向下按捏形成绞边纹直至左端 一个蛤蜊形水饺出现。 www3.tvboxnow.com' ?! j. a4 Z- @4 N8 E  3、四喜蒸饺 3 a% j g; ?- ]" f 8 y! x' G$ s$ I& j; A& V0 l 取饺皮一张于掌心 放入适量肉馅； # }; P; L, p$ o. ?% U% t 将面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形）； 田字形可以用手指沾少许水以便粘合； 放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。 公仔箱論壇5 e$ X1 p1 T7 i) |6 E+ }; D 所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变！ / |6 y! p6 Z$ Q1 \" {  2 G& E& |0 J4 ?$ d4、鱼形饺 公仔箱論壇" t# x3 J) d; ^1 E; A5 J( N 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料；www3.tvboxnow.com: I }# C% A3 h5 } 把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。  + H5 v; P, v' v4 }& [- M9 C# e5、元宝饺 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； www3.tvboxnow.com( f0 U# Q+ _0 r4 |9 x a: | 对折成半圆形，捏牢中间； 将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。  tvb now,tvbnow,bttvb, K9 g: t6 I; b6、月牙饺 tvb now,tvbnow,bttvb1 {' j$ |9 O5 c7 h2 p: f 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料； 将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤，至左端饺边并将两端封口处捏牢。 看看像不像一轮弯弯的月牙呢？  ( }6 A* x4 r1 u' ?7、钱包饺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |) G# _/ o2 ?! @ 取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形； 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了！（边的具体操作跟蛤蜊饺的绞边纹相同） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |' a1 z; \& j, a: a d  8、小锁饺 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。  9、三角饺 这个就不教你做法了，自己发挥一下想像，看能不能做出来！ www3.tvboxnow.com0 z% I' k' F1 |% D9 o tvb now,tvbnow,bttvb4 E0 ~; S' m& d9 N* O) I& z2 Q |
