標題: [食肆地點] 海景送飯蠱惑墨魚丸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-7-7 06:19 AM     標題: 海景送飯蠱惑墨魚丸

大白天長洲好熱鬧，入黑人潮漸散，坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔，風凉水冷就呃你嘅，但有無敵海景送飯，坐街邊夠風味，喫蠱惑墨魚丸隊大啤，飲飽食醉先坐船閃啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E4 n" L& o4 Q8 k; ]: ~
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入黑大牌檔開餐！tvb now,tvbnow,bttvb0 |/ }. d( U8 j& B  H2 A' l
       
0 O4 ?' c3 r' A8 b公仔箱論壇■夕陽西下，漁船泊回岸邊，甚有漁鄉風味。4 ~% ^3 o$ @" V4 o
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0 n2 p' H! X, F6 p, S- _公仔箱論壇■當日陳生（灰衫）宴客，一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。
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% o: k2 k- ]& p% G7 I6 @) J. J, c( iwww3.tvboxnow.com■陳小妹妹外國回流，唔太識講廣東話，問佢最鍾意食乜，佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講， O晒嘴！
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■一入夜，新金湖勁旺場，簡直是座無虛席。
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■長洲大街入黑變得冷清，唯獨大牌檔燈火通明，熱鬧非常。+ g5 @" z7 G$ K# d% {2 s

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■貓貓在等食，小朋友忍唔住逗佢玩。5 U9 x$ m0 d2 S: T! s, p
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坐街開飯夠風味www3.tvboxnow.com- u& b7 }9 S& p: S( N
       
" g4 u* ~9 [& n, r6 d6 X公仔箱論壇■大牌檔有魚缸，海鮮即撈即煮夠生猛。www3.tvboxnow.com1 k+ U8 k/ `# r% ~) \+ W9 {

7 |4 O$ [$ _' D6 X3 {" z8 |3 jwww3.tvboxnow.com日頭長洲人來人往，滿街嬉笑聲，小食店有大班 Fans自動波排隊，小朋友互相追逐，有人髮尾仲有餘濕，一睇就知剛剛享受完陽光與海灘，大男人們汗流浹背，剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉，熱鬧到不得了。入夜，長洲大街換上另一景象，以為人潮散去？ No，仲未散 Band！海旁一列大牌檔繼續熱鬧，對住無敵大海景，小情侶浪漫撐枱腳，一家大細則舉杯暢飲，人人吹水吹到口沫橫飛， High爆。芸芸大牌檔中， Phoebe推介「新金湖」：「上次嚟長洲問過街坊，都話呢個海鮮檔最有水準，我幫襯過，價錢唔算超平，但勝在公道，一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮，日日向漁民入貨，每有 Order就即撈即煮，保證唔用雪藏貨，鍾意嘅，學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。
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漏餡芝心- M: k/ u3 {3 }% p' m
       
" A( ^7 X! z( Z) h" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■芝心墨魚丸$65tvb now,tvbnow,bttvb9 h* M; k3 i, C  t, a2 R& F) A

* N5 s# M  F% ttvb now,tvbnow,bttvb事不宜遲開餐， Phoebe推介：「墨魚丸。」咁大路？有無搞錯？佢陰陰嘴笑叫我試味，嘩，勁彈牙，仲有熱呼呼芝士流出，「裏面有蠱惑 o架！」原來係芝心墨魚丸，「絕對唔係凍肉舖一般貨色，用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來，原來係避風塘炒蟹，蟹仔細細估唔到勁多膏，啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜，連隔籬枱陳小妹妹都話：「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多，有啲悶，今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆，蜆肉飽滿先加分，鹹菜有助提鮮，味道不會喧賓奪主，好味到一滴不剩。想有飯入口，一定要試試招牌菜新金湖炒飯，即瑤柱蛋白地寶魚炒飯，地寶魚切碎粒炸香，配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香，又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路，但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧，乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香，生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口，超正！ tvb now,tvbnow,bttvb1 j3 D. L6 {4 |$ X; p6 ~3 G

$ L$ ]+ u, K# }9 j. b% r8 }www3.tvboxnow.com        www3.tvboxnow.com7 b6 q( P, Z2 y" m& z* N# A+ o
■椒鹽瀨尿蝦$55
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■新金湖炒飯$50
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■胡椒鹹菜浸蜆$65
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0 p1 h: v9 F2 Utvb now,tvbnow,bttvb■豉椒炒蟶子$75
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■避風塘炒蟹$88  Y2 N# B; ?& O8 C; S

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5 g2 c# j7 P' L, L4 O' S公仔箱論壇■乳鴒崧$85公仔箱論壇9 S  e  `" \3 |' B1 U, l

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作者: kschow    時間: 2011-7-7 08:13 AM

thanks for sharing

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作者: skynard    時間: 2011-9-3 12:07 AM

謝謝樓主的分享!!!

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