標題: [西式食譜] 香杏乳酪班戟 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-7-8 06:15 AM     標題: 香杏乳酪班戟

材料+ V' c" g. ~5 H7 x) ]
班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙4 W" S( n! i& f
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) b0 t* }/ n; S: U$ ^, C. U1 H做法
7 U2 Z/ q  M8 ]# J* L  m  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb& l: ?$ g# g" L. l  i4 d9 j. ~

0 I- ]; r3 ?; o5 H/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。www3.tvboxnow.com5 o- q# F  h/ d5 ?) c

3 H4 N  P1 g4 N3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。
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8 Q8 ~7 @: {4 ^5 r/ P4 l; hwww3.tvboxnow.com4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。2 u" A1 z; l& F3 U, c2 d+ C

' s7 \0 g5 H6 Y! m0 r7 H2 H公仔箱論壇5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。 # n4 a4 Q) `3 w1 E. B& m' K5 Z
www3.tvboxnow.com5 A+ M( {- T! R: v& r  p7 A

4 D' y8 U# z, g9 e; I7 n4 y. Dwww3.tvboxnow.com貼士
% v6 Y0 y9 e6 T; w& O, k班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。tvb now,tvbnow,bttvb& @. U5 i1 Y- J( o; O

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