標題: [中式食譜] 西瓜赤豆排骨湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-7-14 06:20 AM     標題: 西瓜赤豆排骨湯

材料
1 U/ k) \5 g# S5 g+ f7 o& [馬來西亞品種西瓜肉（連白肉） 40克、黛安娜西瓜皮（不連白肉） 10克、冬瓜 50克、赤小豆 30克、西施骨半斤、水 1 1/2公升、鹽少許
. p9 J+ w3 e; R4 [0 x1 j- Y+ E6 [& y; l' {5 H+ k+ N0 Z

. X9 `6 R" m* p0 e做法
& T) Z9 v0 k+ l3 [. x1.冬瓜起肉，瓜肉、瓜皮切件。www3.tvboxnow.com$ `+ _; g- k( d) X

. O& C7 m2 w2 t' Z: }" y/ hwww3.tvboxnow.com2.西瓜肉和瓜皮切件。西施骨汆水備用。
. c' V9 x' I5 @" F公仔箱論壇
9 k: V3 c# F$ t% ]* Ytvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中放入水、西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆和西施骨，蓋上蓋以小火煲 1小時，再放冬瓜肉煲半小時，加鹽調味即可。. q$ X' i( c  e1 c) c% L+ X/ U

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