標題: [中式食譜] 紅妃咖喱雞脯肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-7-14 06:20 AM     標題: 紅妃咖喱雞脯肉

材料+ U( C: ?3 i- {1 }, N5 r; h
紅妃西瓜（去皮留白肉） 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔（切件） 1條、洋葱（切塊） 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯. _( q7 X+ N1 x

$ `0 L9 ~5 _# l3 _' x0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱汁7 W! D4 e) o3 A6 d  c
咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升www3.tvboxnow.com8 U7 `/ Z6 q0 L' }  j' M6 H& }
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 U: V( N' I+ N  t- {& i: @# t
1.西瓜切件，備用。雞扒蘸上低筋麪粉。公仔箱論壇. z' r; \5 h: }( n' J) z

4 d6 f) r: {+ _( N- C9 Q2.開小火燒熱鑊落油，爆香蒜頭，下雞扒煎至半熟，瀝油盛起切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `# }( @. r8 H' }

5 B: n3 n  v, W* B  y3.開中火煮溶牛油，加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。
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; C3 n/ o$ X+ {4 I: X& I. btvb now,tvbnow,bttvb4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉，煮至雞肉熟透即可。
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