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標題: [美食介紹] 34 種雞蛋做法 [打印本頁]
作者: marcus0828    時間: 2007-9-21 12:24 AM     標題: 34 種雞蛋做法

34 種雞蛋做法
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3 I& L1 G& V  C6 ^: v5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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/ E+ ?8 t- S5 ~8 R1。油煎荷包蛋  B7 D* ^& F) z$ k3 T" F8 U
用料：雞蛋1粒，醬油少許tvb now,tvbnow,bttvb! R( r1 }9 e1 q. e: u, K
做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。
" ^8 t& G- G1 Ntvb now,tvbnow,bttvbpS:在煎蛋時或可以灑些胡椒粉，細鹽。公仔箱論壇' U2 l1 P: E; Z
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2。水煮蛋1 [  _# R: C) s' S  U& w
用料：雞蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。) @3 h, M9 e! Z
做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰後，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。www3.tvboxnow.com2 W! g% c/ N( a  k4 K
煮的時間：8 G6 ]2 b# U" K( w) R
三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。公仔箱論壇# [1 y0 w/ I' t! a) w9 Z
六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。* ]& Z# U& W) ^8 u- H
十分鐘，蛋全熟。" A4 c+ G% E+ ]

/ X) a2 U* I* s, b& ?( s+ }+ [% q公仔箱論壇3。水煮菏包蛋
* w8 o& S! j& {* ~  W: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：雞蛋1粒，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。
' Y1 d* L& D) g& a% twww3.tvboxnow.com做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當蛋自然成形後撈起放入冰水中，在把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鐘撈起就行了。
0 z. h$ r. ?4 u, f5 Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# w- I6 a8 O7 l! _
4。生煎荷包蛋% h, O+ L. G/ W% ]7 ^3 o
用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水
6 g) {; l1 X& i8 {& t4 [' S9 v0 u6 V$ Uwww3.tvboxnow.com做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。8 w* k& \: o  p/ i

1 M9 |! L. H+ p. |( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.菜莆蛋
4 c2 B. C1 F; P# C: {5 i& i" itvb now,tvbnow,bttvb用料：鹹菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。
6 k) Z1 j+ K6 z; E( F& j做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水擠幹。燒熱鑊，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆幹香，將雞蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。tvb now,tvbnow,bttvb7 E. o! z7 |+ {2 L% C

# X6 H* _  k4 `6。菜豆蛋
5 j$ H  O. C: n+ ^% N' e( F% g; Rwww3.tvboxnow.com材料：長豆4條，雞蛋3粒，蒜茸少許。
9 l6 m$ |# u1 @6 _$ Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：長豆洗淨切細粒，蛋打入碗中打散，燒熱鑊，下半碗油，略熱，用中火，下長豆和蒜茸炒，炒半分鐘，下雞蛋煎，煎至兩面金黃，灑些醬油翻一翻，離鑊即行了。
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7。肉碎煎蛋
3 l" R! r* N6 V" y; o5 t7 ~用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。
$ x& d( {. n/ t; E5 h做法：做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鑊，下半碗油略熟，下肉碎炒，炒熟下雞蛋煎，煎至兩面金黃即可。: Z% A+ r9 z+ ~0 M/ {
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8。蝦仁煎蛋
8 x5 F* C( Q+ A$ l# R# owww3.tvboxnow.com用料：蝦仁100G剁碎，雞蛋3粒打散，青蔥1棵切粒。) q: h. d, l3 q1 Q: _7 ?
做法：燒熱鑊，下半碗油燒熱，下蝦仁炒熟，下雞蛋青蔥煎，煎至兩面金黃，剩起灑些醬油就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r' x9 U/ m5 W. ?  o$ B
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9。大蔥煎蛋
. t' \. E( `: b* G用料：大蔥2粒切細，雞蛋3粒打散。, Z7 S! x. t3 B& [. w# a- m
做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下雞蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。
$ }4 n) [( o& `' t3 p6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V; ~- \$ [; e! G( ^10。臘腸煎蛋公仔箱論壇3 J, T' q4 g+ j6 g
用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。公仔箱論壇0 g& L. J% H) o; B  v( H$ d
做法：燒熱鑊，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，剩起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
/ ]( W. i0 o9 i" b, O: n/ S8 Itvb now,tvbnow,bttvbPS:炒臘腸是小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。
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0 Q$ t4 i' j* B( |* p11。 江魚煎蛋
5 k/ @( y- ]9 x0 H9 _9 P# T7 m用料：江魚仔100g， 蛋3粒打散。公仔箱論壇% x1 z+ |% \+ \. A! B' Q" j
做法：江魚仔用水洗淨濾幹待用，燒熱鑊，下半碗油，略熱下江魚仔炒，炒至江魚仔帶黃，下蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油就可以了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A! v/ r' _; o* f- `9 d* D% _
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12。芙蓉蛋/ O" s3 p/ M( l
用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。
4 g9 s2 c5 r7 v2 {' r8 [4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將雞蛋，大蔥絲，辣椒絲，青蔥粒，*燒粒放入碗中，加少許幼鹽，用力打散。燒熱鑊，下半碗油，將蝦仁炒熟，再蝦混合蛋煎，煎至兩面金黃就行了。www3.tvboxnow.com9 \) o3 L4 _5 G- ~% G/ Y, y+ ~
公仔箱論壇* \* A: c7 H, `+ E% r
13。啦啦煎蛋8 b2 P4 J5 m) q! F; M' W
用料：小啦啦100g去殼取肉，雞蛋3粒，青蔥粒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V& v: Q; X; U
做法：將啦啦肉青蔥粒和雞蛋一起攪散，燒熱鑊下半碗油燒熱，下雞蛋煎，用中火慢煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。' l; r1 f4 F+ H2 q' u
公仔箱論壇0 d6 I5 s: j" L) i* y
14。蠔煎蛋tvb now,tvbnow,bttvb7 L9 b& R, m% Y9 D1 |* `
用料：蠔100g，雞蛋3粒打散，青蔥粒適量。
' k6 A  N; ?/ v3 Z做法：鑊下半碗油。略熱下蠔炒，炒幾下再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，去掉多餘的油，灑些醬油就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k  X$ \% k4 `5 e
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15。苦瓜煎蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v5 q- C. s# z8 T
用料：1大匙油，1小匙蒜茸，250g苦瓜切薄片，雞蛋4粒，
: _  L$ a& m2 g4 e/ X$ K公仔箱論壇調味料：少許鹽，少許胡椒粉和雞晶粉。
/ \! {: }$ X9 ~$ ^2 m+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將雞蛋和調味料一起打散，燒熱鑊，下油，爆香蒜茸，下苦瓜炒至軟，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃就行了。: L% ?: L& |$ ]( A3 t" A, j- d

$ N/ N# t, j3 q, Ktvb now,tvbnow,bttvb16。豆腐煎蛋公仔箱論壇# J9 |3 G- k4 c$ D
用料：日本豆腐1條切成大約1cm，雞蛋3粒，青蔥粒適量，1小匙蒜茸。' n' M  w% z+ _2 S. t! z2 W! e9 e: f& e
調味料：少許胡椒粉和雞晶粉。www3.tvboxnow.com+ Y2 l$ ]8 q9 Z2 @4 k
做法：雞蛋加調味料一一起打散備用，下兩大碗油入鑊，開大火讓油燒至十分熱，下豆腐炸，炸至金黃撈起，留鑊大約半碗的油，爆香蒜茸，下豆腐再下雞蛋煎，煎至兩面金黃盛起，灑些醬油就行了。公仔箱論壇4 _5 H2 C6 y. r/ Z9 m/ m, U

1 O0 C+ C8 g$ \17。姜絲煎蛋
* G5 F/ V8 {% O7 t9 N用料：雞蛋3粒打散，姜絲100g
& I; B7 j6 S% z  X8 swww3.tvboxnow.com做法：鑊下半碗油，用慢火把姜絲炒幹，再下雞蛋，用小火煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。18。銀魚煎蛋
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4 B. W7 O2 ^9 f$ B  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18.銀魚煎蛋
) L/ ]6 }" K# y. Q5 d* P) q8 i用料：煎蛋3個打散，小銀魚100g。
) K7 u7 f& C- i: I# L做法：鑊下半碗油，略熱下銀魚仔炒至金黃，下雞蛋用小火煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的有就行了。
- e& j; j+ A: i- _, W) P* |# R公仔箱論壇www3.tvboxnow.com1 k  a- k/ k* n% Z+ I0 z
19。煎散蛋 I, z; \  h. e' q; ^2 F" G, q
用料：雞蛋3粒打散至起泡  ~+ c, e" Y4 i- O
做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下雞蛋煎，煎至帶點金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。- x( x, e3 U: p# G7 T# P

" `& w0 m4 x, ~: P20。煎散蛋 II0 O: l! D! }) |
用料：雞蛋3粒打入碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K# H8 I- j- t) @
做法：鑊下油燒略熱，用中火，下雞蛋煎，將蛋黃攪散，慢慢煎至兩面略黃，盛起灑些醬油就行了～！公仔箱論壇, x" F( d8 [7 y3 H# j# f

  F( R( I* v4 t公仔箱論壇21。蒸水蛋
9 X& Q- ]/ s1 n+ F, K/ Ewww3.tvboxnow.com用料：雞蛋3粒， 水1碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E  f( z. J! _' s; M2 l
調味料： 1/2小匙鹽，少許胡椒粉，少許雞晶粉，1大匙青蔥粒，1小匙生抽。
# y9 p9 @  T* b, Q2 `" Y做法：水，雞蛋和調味料一起攪勻過篩到大碗中，燒熱蒸籠水，將蛋放入蒸10分鐘或至熟，取出，灑些青蔥粒，淋上蒜頭油和生抽就行了。3 C+ L! b- E' {4 k# g
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22。肉碎蒸蛋
- ~( ?) T$ S# T" w% d, y7 m, K用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。, u6 u7 }$ s' ?$ l1 R2 j
做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。www3.tvboxnow.com  o4 C) o* {, l
（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表�
作者: marcus0828    時間: 2007-9-21 12:25 AM

22。肉碎蒸蛋
% D. S/ t* ~; o7 ~8 T$ p& ]4 xtvb now,tvbnow,bttvb用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m. U: z1 Q1 ^$ g9 P; K# g  N
做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。www3.tvboxnow.com5 Q  x! G/ Y: j) R5 l# B- B( O( i
（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表面就不會光滑了。打雞蛋時要輕攪，盡量不要起泡，不然蒸蛋表面也會不光滑。）
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23.大蝦蒸蛋
# Y& V2 C6 Q" z) M8 H' p公仔箱論壇用料:雞蛋3粒,明蝦10只去殼洗淨,水1碗,青蔥粒適量.蒜茸少許.
* }8 o) y, q8 P4 u! B( P" l做法: 雞蛋和水輕輕攪和,把5只的明蝦放在大碗中,將雞蛋到入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,燒熱鑊,下兩湯匙的油,爆香蒜茸,下剩下的明蝦炒至熟,然後倒入蒸熟的蛋上面,灑些青蔥粒,蔥油,適量的醬油就行了.
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24.梅菜蒸蛋
3 a7 s  M( d% L  |  Jtvb now,tvbnow,bttvb用料:雞蛋3粒,水1碗,梅菜2葉,肉碎50g.蒜茸少許.
3 S- ^9 m( `, d  ytvb now,tvbnow,bttvb做法: 雞蛋和水輕輕攪和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,燒熱鑊,下2湯匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分鐘後,倒入大碗中,再將攪和的雞蛋倒入,. ]; w0 }* f+ u4 c
燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,熟後灑些青蔥粒,蔥油,適量醬油就行了。www3.tvboxnow.com1 d% ]6 y5 S  N

0 }% B0 g1 V" Q25. 家常雞蛋湯
5 [% Q: [$ S) `1 e材料:雞蛋2粒打散,蒜頭5瓣拍扁,薑片5片,肉片100g攪拌些鹽和茨粉,青蔥粒少許.3大碗清水或上湯.公仔箱論壇$ `/ k( R+ h2 a! t) n* i& k
做法:燒鍋下油燒熱,下雞蛋煎至金黃盛起,下1湯匙油,下蒜茸薑片略炒,再下肉片和煎好的雞蛋,略炒,下上湯或清水,用中火煮滾,撒下青蔥粒和少許花彫就可以盛起享用了.
- d  V1 {. m. P+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b. W- [- o, K, U6 s$ H8 bwww3.tvboxnow.com26.扣肉蒸蛋
. V9 H2 z3 N8 ]. Xwww3.tvboxnow.com用料:雞蛋2粒加2碗水輕攪均勻,罐頭扣肉一罐.青蔥粒少許.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G& ~  \4 C6 o9 L5 x- v( V+ W$ H- Q
做法:將扣肉(只要肉不要罐頭裡的湯汁)排入大碗中,再將雞蛋慢慢到入,放入蒸籠蒸至熟,取出,撒下青蔥粒就行了.
4 v* Y5 C. A% i* h) W! w" Mwww3.tvboxnow.com注:罐頭扣肉用古龍牌的會比較好吃,因為不會太肥.
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' z5 y) z7 G# m$ T+ h3 \27.姜絲蒸蛋 I
  z0 p: [0 r7 ]. C' F3 H用料:雞蛋2粒加兩碗水攪和,姜絲50g.
2 o/ j5 V8 L+ R$ J' m- {/ F+ }做法:將攪和的雞蛋到入深底的盤,放入蒸籠蒸至熟,取出,燒熱鑊,下2湯匙的油,將姜絲炒至金黃,到入蒸熟的雞蛋上,再撒些醬油和青蔥粒就行了.
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28.姜絲蒸蛋 II8 u; m8 W$ v3 t
用料:2粒雞蛋加碗水攪和,姜絲50g.6 t! |$ d0 O6 L+ K' T4 `! b
做法:將攪和的雞蛋和姜絲倒入大碗中,再次攪動.放入蒸籠蒸至熟,取出撒下青蔥粒,少許花彫,少許麻油即可了.
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& o# n' m8 f( o3 {, ]% k29.撒樂蛋餅., {% Y% N# `( E0 o1 }1 K4 a; `, \
用料:雞蛋3粒,www3.tvboxnow.com3 x$ f4 [, q: s; J1 d6 p
蝦沙律做法:www3.tvboxnow.com0 ?5 S) [7 M9 y$ E( W
沙律醬1罐,辣椒醬2湯匙,茄汁2湯匙,燙熟蝦仁100g,將全部混合放入冰箱備用.
, [; n- i( Q& G! h  O+ a5 V5 `www3.tvboxnow.com脆漿做法:公仔箱論壇  E/ f9 x' _  q+ T# y% Q
自發麵粉100g,生粉50g,油2湯匙,水適量.先將自發麵粉和生粉混合,加入油和適量的水混合,所謂適量的水,就是說混合後是濃綢的,如果不小心加多了水,就再加些麵粉。
+ l2 Z7 H8 F  I( D9 u* z( v( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撒樂蛋餅做法：
& [# L+ d( H3 W3 k7 U: @" Y用一湯匙的水開一小匙的生粉,再打入雞蛋攪和.燒熱鑊,下3大匙油燒熱,倒掉油,讓鑊油潤,用小火煎出直徑15cm的蛋皮。
& m1 A$ l; m/ q0 H& d) B- Ytvb now,tvbnow,bttvb做好蛋皮後,用蛋皮來包蝦沙律,或可以捲成蛋卷式.或荷包式,記得不能讓蝦沙律流出來.包好後放進冰箱30分鐘,燒十分熱的半鑊油,取出包好的沙律,全身沾脆漿,放入油鑊炸,一轉黃就撈起.趁熱沾泰式辣椒醬吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @, c* V  O7 g: x6 Y2 k0 h9 H0 h- H* \

- n0 e' B8 f" v30. 芙容炒蛋./ t- `" d2 K  `5 I9 C# N% w% y" w
用料:蛋3粒,*燒粒50g,大蔥1粒切絲,青蔥適量,紅辣椒半條切絲.% F# C" x: x) M8 K& V- j- n
做法:燒熱鑊,下半碗油,用中火,打入蛋炒香,再下全部的用料炒至香盛起,撒些醬油就行了.
9 [" D9 a' @1 o- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @- w. x8 P7 L) K1 g
31.蒸半熟蛋.tvb now,tvbnow,bttvb7 Z# D' A- {( c) |
用料:蛋1粒,小碗1個.
0 F6 _  x- ]) p- V, P0 @做法:將蛋打入碗中,撒些胡椒粉和幼鹽,放入蒸籠裡蒸大概30秒,就行了.公仔箱論壇- C& A  a7 y% |

7 R. a/ m& x; P( _: G& G" k32.茄汁豆荷包蛋.
$ h$ `0 ^3 {% \1 f% [" z- X用料:茄汁豆1罐,雞蛋5粒,大蔥1粒切絲,紅辣椒半條切絲.2 z9 J+ |# Y9 Y0 T
做法:將雞蛋煎成荷包蛋後,排在碟中,燒熱鑊,下半小碗的油,炒香大蔥,下茄汁豆煮,下1小匙的蠔油和鹽,煮滾後,倒在荷包蛋是就行了.tvb now,tvbnow,bttvb1 B$ v& E0 d2 H3 O3 Q3 A

3 ^1 E' d; o2 F. m33.酸甜蛋公仔箱論壇& u1 X1 x+ c  j2 ^
用料:煮熟的蛋5粒,大蔥半粒切角,青燈籠椒半粒切角,番茄半粒切角,黃瓜半條切粒,紅辣椒1條切角.酸甜汁用料:辣椒醬1湯匙,番茄醬2湯匙,酸梅醬1湯匙,白醋1湯匙,糖半湯匙.將全部放在一個小碗中備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e3 }/ A4 I6 v8 p/ H
做法:將煮熟的蛋剝殼,然後每粒切四份或切片也行,然後排在盤上.燒熱鑊,下半湯匙油,用小火將其他用料下鑊炒,然後下酸甜汁,再用裝酸甜汁的碗裝一碗水下鑊一起煮,煮滾後,如果醬汁稀的話,就下些茨粉水勾芡.然後淋在蛋上就行了.因為不同牌子的辣椒醬和番茄醬將會影響醬汁的濃度.最好用較好的.' ?7 ?  P5 b  A' c5 V) l& Q

  m* \" L, S; E4 Z( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。34.泰式炸蛋
0 T3 U9 ]* K8 mwww3.tvboxnow.com用料:七分熟的水煮蛋5粒,黃瓜絲1湯匙,大蔥絲1湯匙,辣椒絲1湯匙,半小碗泰式辣椒醬.公仔箱論壇9 a1 p3 _4 s0 a
做法:燒熱油鑊,將雞蛋沾茨粉下鑊炸,炸至金黃,撈起,稍微冷後,一切四排在盤上,將切絲的用料和泰式辣椒醬一起攪和,然後到在炸好的雞蛋上就行了。
作者: mlu9868    時間: 2007-11-15 06:39 PM     標題: 回復 #2 marcus0828 的帖子

Thanks for your kindly sharing
作者: danny仔    時間: 2007-11-16 03:19 PM

我最喜欢的经济菜色。。。
作者: UBAH    時間: 2007-11-21 05:21 PM

Thx 4 sharing!
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:32 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！
作者: kennyong7654    時間: 2008-1-12 09:54 AM

thanks.....
作者: cocoycyip    時間: 2008-3-29 11:56 PM

i like ....thanks for sharing
作者: aznsky11    時間: 2008-3-30 11:50 AM     標題: 回復 #1 marcus0828 的帖子

:onion14: good thanks
作者: minixd    時間: 2008-3-30 03:25 PM

very good!thanks!
作者: matmat    時間: 2008-4-24 12:09 PM

正 !!
作者: fkingu    時間: 2008-5-1 11:23 AM

all egg cuisine?
作者: Taffy    時間: 2008-5-1 02:36 PM

好多喔....
: d8 q" K3 ~) m6 h3 B公仔箱論壇有排学咯~~~
作者: misc_acct001    時間: 2008-5-2 11:34 AM

謝謝分享,
3 j* B4 e+ P1 r' r) T# j有幾樣我都想 try try to make.  thanks.
- q6 Z  d0 v9 B0 |" W4 h不過有茶葉蛋嗎?



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