) w! s( I7 o. v# }# E, s7 l 7、抹布:抹布用得越久含菌數就越多。往往以沙門氏菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、霉菌等為最多。而以洗碗抹布為細菌傳播媒介導致的傳染病,佔疾病發生率的30%。因此,經常更換或消毒抹布顯得極其重要。公仔箱論壇; ~# l& ?: s. e. V! x( c
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8、菜籃子:有人買蔬菜時將生、熟食物放在一只菜籃子裡。殊不知,蔬菜、魚、肉上面的細菌和寄生蟲卵很多,會造成生、熟食物的交叉污染。因此,生、熟食物應分開放置,菜籃子要勤清洗、曝曬。 . ^5 z* j0 g9 U. ]; Q1 n5 I$ Mtvb now,tvbnow,bttvb% b/ l$ l. H! i0 q# U
9、切菜板:據有關部門檢驗,每平方釐米的切菜板上有葡萄球菌200多萬個,大腸桿菌400多萬個,還有其它的細菌。生、熟食物交叉污染是發生食物中毒的主要原因之一。因此,切菜板應該經常刷洗消毒,必要時將表面刨去一層。公仔箱論壇: c* R0 f/ H% S( V1 n' L0 f
! I% l c1 z3 P- u" E) N/ @+ K 10、洗衣機:很多細菌、寄生蟲水浸不死,日曬難滅,洗衣粉、漂白粉對它們也無可奈何。常見的真菌皮膚病為汗斑、體癬、還有病毒性肝炎、傷寒、痢疾、滴蟲等都能通過衣服而引起感染。因此使用洗衣機不可將多人衣服一起洗,特別是健康人與病人的衣服要分開清洗為妥。 / e& H* C l2 N6 i0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 j: Y8 g: H" G7 q, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 11、冰箱:一般病菌多在溫室環境下生長繁殖,低溫環境停止生長,僅能維持生命。而耶爾森氏菌卻恰恰相反,不但不怕低溫寒冷,而且只有在0℃左右才大量繁殖,冰箱裡貯存的食品,使耶爾森氏菌處于最佳生長狀態。因此,冰箱中取出的食物須加熱後方可食用,否則便可能出現腹瀉、惡心、嘔吐、發熱等症狀,或導致耶爾森氏結腸炎。作者: zactlion1899 時間: 2007-9-22 03:00 PM
OK i see!:onion14: thank you so much作者: cheeyan 時間: 2008-8-19 10:06 PM