標題: [藥膳] 清香解膩湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-8-6 06:14 AM     標題: 清香解膩湯

材料: n+ ]3 t; {  d  m) }. h
烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升tvb now,tvbnow,bttvb# c/ J, {5 y& U6 \

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做法
: G# X) S* ~. Q6 I. w: {6 ~1.雞隻洗淨，切塊放入滾水中，加薑片汆燙後備用。
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2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。
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8 N  [* w4 }% Z2 w" M2 e3.鍋中加水煮滾，放入所有材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 3小時，加入鹽調味後即可。3 g( }6 K4 z  s) k% s

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