標題:
[中式食譜]
清酒煮蜆
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-9-28 11:18 AM
標題:
清酒煮蜆
材料：
) L# [9 |- J9 ?# b" c
蜆一斤
) n2 r+ {. q0 P8 t" L
清酒或雙精約200ml
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a0 v# J0 m6 d0 Y+ {# d8 J9 i
清雞湯約300ml
公仔箱論壇3 h0 I' O% v4 z& I* h& x! K7 Y
蒜茸少許
' w+ X0 C4 X0 P% o: Itvb now,tvbnow,bttvb
做法：
www3.tvboxnow.com$ b5 n. w' v" ]/ _+ b& ^
1. 先以鹽水浸蜆吐沙；
( g5 T' I7 Y$ u# J
2. 下油鑊爆香蒜茸；
9 ?6 p/ f3 N, n, p0 O4 V/ i公仔箱論壇
3. 下蜆略炒後加雞湯、水及酒同煮，至蜆開口即可上碟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
