標題:
[中式食譜]
粉紅佳仁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-24 06:17 AM
標題:
粉紅佳仁
材料
# D3 _5 ^0 S% G0 d) }$ O$ d
蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許
$ G' g2 m0 {9 [. }8 w0 v/ V
( C, R2 d# K+ F3 W0 c D/ d) F
醃料
' Q6 [) ~- b9 O2 F% i' S: w) s" z
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
www3.tvboxnow.com: u( A0 @* N4 K! K. P" s4 F
, ~6 J7 n/ g) `+ M
3 S! x- R4 B7 F* H3 Swww3.tvboxnow.com
做法
, ~$ Q5 ]4 W' N5 ~
1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。
) f9 P& ?6 S& f* e0 ltvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇' O2 J% {/ t8 j: @
2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K/ x# ?( S; `: f: T/ d
" w/ R% M" L1 t' a8 J
公仔箱論壇 t6 _7 J! t0 n( F; G5 R/ f4 S
貼士
% i/ B+ `" a' G) P* E
杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。
" e# J$ a$ W0 c( _! z! D& J
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
