標題:
[西式食譜]
南極乳龍鐵板燒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-27 06:20 AM
標題:
南極乳龍鐵板燒
材料
% b. a G7 e8 Ewww3.tvboxnow.com
南極乳龍蝦（約 150克） 1隻
, m; F$ H1 f' K; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n, @5 |7 u2 x4 S
調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @# t6 s( h- N0 V x& U
鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升
# j/ Q, Z+ s6 h0 F$ h
4 ^9 X/ s! I0 H4 U* P
配菜
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q8 O# K7 i! d; M0 j. k
蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個
3 @5 P# F& Y1 y, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
S9 \0 T+ j" F% Q: ]+ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t) ~4 A8 C; A& m
做法
# n. A' i/ L5 l
1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香，盛起伴碟。
! ^ F" ]- G6 u: K k$ T" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇9 ^8 O f( }% O5 `2 `! y
2.開大火，燒熱鐵板約 200℃，下龍蝦先煎蝦殼約 10秒，切開龍蝦起肉。
7 r$ a9 N" D2 R% ]4 n' Awww3.tvboxnow.com
. ]. a+ Q4 k7 v @
3.把龍蝦肉繼續煎香，同時下調味料，煎至 30至 45秒至八成熟，上碟。
tvb now,tvbnow,bttvb2 {# D. V0 F9 u1 G% b
www3.tvboxnow.com" F) L% F9 F* Z2 J7 y
貼士
; K/ J8 o- J3 g8 W, G
清酒能使油份彈開，讓蝦肉完全吸收醬油的味道。
4 J1 j3 j) s. J1 N+ q+ o# M4 c* t
作者:
hellohell
時間:
2011-8-27 07:58 AM
南極乳龍蝦系麥野?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
