標題: [旅遊資訊] 花東鐵路沿線五味體會 [打印本頁]

---

作者: d82622    時間: 2011-8-28 07:07 AM     標題: 花東鐵路沿線五味體會

本帖最後由 civicboy1969 於 2011-8-28 12:26 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb* }) a' z3 r6 e# L& O/ n; M

% k# x6 t, U4 y+ ?9 w& K$ o台灣花東沿岸有最多鮮為人知的老火車站，倒不是荒廢了，只是遊人太少，知名度不高；看車站的等級，當中花蓮是一等站，而壽豐和豐田卻是三等站。台灣名作家劉克襄，筆下70多冊著作多是據他以步行形式遊歷台、港各地，仔細觀察而編成的方物誌，這次得他引路，浪蕩小站周邊，發掘這些舊社區內的甜酸苦辣鹹。. }$ T" o/ T' U: c  V- S, b
所謂有人辭官歸故里，有人漏夜趕科場，不過在花東一帶採訪多時，是歸園田居的台北人為多。不少從前在台北營營役役、對城巿生活感到厭倦的專業人士，都在宜蘭至台東一帶購地蓋民宿或務農，開拓出另一片天。www3.tvboxnow.com6 W/ F3 o! H  p0 g2 f( u/ D

+ J, M% k+ \$ a/ ?, Awww3.tvboxnow.com壽豐站：甜中有辣 木棉豆腐劉克襄跟太太都愛吃豆腐製品，旅居花蓮東華大學時，知道有人租下了壽豐農場附近的一片廢地作豆腐店，因緣際會下，發現了阿順和Peter的特製木棉豆腐。步出壽豐站，轉兩個街角，穿過天橋底，經過一大片菠蘿和玉米田，終於找到阿順和Peter的「味萬田」豆腐店。他們本來從事科技業和藥物研究，兩人都想離開台北，而正巧Peter是素食者，當時台灣的豆腐製品品質出現問題，於是二人租下農場停了產的醬油廠，決心製造健康而品質上佳的豆腐。一般農地由於噴灑農藥的關係，附近地區的水質會偏酸，然而阿順他們選址之處，後山水源則偏鹼性，適合做豆腐。為了解決基因大豆的問題，他們無奈從美國中部進口有機大豆，以較高的成本及食物里程（Food Mileage），確保食物品質。" a# i, L$ c' r9 Q- ~

) z# t4 T8 @% R9 N3 f  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之所以叫木棉豆腐，因傳統上豆腐要用木板來壓製，以棉布作隔濾媒體，不過連續運作時，木板不易沖洗乾淨，容易孳生微菌，對此阿順他們改以白鐵板作盛器，衞生之餘也盡量保持風味。在大熱天，吃一口他們製作的豆腐花，喝一口豆漿，濃濃的豆香，滑得來沒有機器製作和過於人工化的感覺，香甜口感的背後，是一種對環境保護和反基因食品的信念和堅持，是以甜中有辣，值得深思。
* }6 h. p" m" _( ?9 ~+ btvb now,tvbnow,bttvb) m+ B- j0 A* ]; f& A; `
味萬田地址：花蓮縣壽豐鄉共和村大同路1號
4 i2 ]& g% N4 O5 y4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T+ r) C& R$ Y& a6 r4 E5 V- p
5 S& o, k1 N. Htvb now,tvbnow,bttvb豐田站：五味屋 是苦也是甜豐田社區的人口外流問題嚴重，這個看來失去了活力的小鎮，火車站前卻有一間引人注目的老房子，不但劉克襄常常到訪，現在也可說成為了豐田的中心。老房子稱為「五味屋」，前身屬鐵路局所有，後來東華大學的顧瑜君教授，跟當地社區合力把房子改造，以當地孩子的前途為考量，將其變為一個二手商店和社區中心，放學後孩子會來此補習至父母放工歸來，來自世界各地的義工，偶然會在此教授結他一類的興趣班。+ W6 f6 t* F" _
tvb now,tvbnow,bttvb1 c# g' ?) l5 l: q4 f) {" a. A
在屋簷下探望，見到烏黑的屋頂都是用甘蔗草稈鋪成，並以竹藤綁好，木頭打造的支柱，感覺就像「阿信」年代的鄉下老房。再往內走，一群群孩子補習的同時，四周還整齊陳列了各式舊文具，杯子錢箱，咖啡機甚至相機和唱機，所有貨品都是由台灣各地的人捐出，由一班小朋友打價，他們很多時都是上網查詢貨品應該標甚麼價錢。顧瑜君教授說這是教導小朋友理財的知識，閣下可以點杯咖啡，看着10歲左右的小朋友為你服務，完全不收費。這不是一個典型的旅遊點，見識老社區的辛酸，見識古老民房的活化，是苦也是甜，是非常地道的旅遊體驗。
" P" a. J& g' v: dwww3.tvboxnow.com. r8 [9 F, v1 v4 l
五味屋地址：花蓮縣壽豐鄉豐山村站前街34號www3.tvboxnow.com4 T; `/ W2 X+ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z' q, I. y' N5 ~
網址：5wayhouse.org2 n" k, b5 }! w( W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]# V# F4 X5 T( Z6 s
花蓮站：好事集　味味俱全花蓮是大城巿，有的士、巴士吧？但總有地方，是要走路才能玩味的，例如當地逢周六舉行的「周日好事集」，是當地有機農戶展示亮麗成果的地方，出名的有梅精婆婆李素真的花生和梅醬；有漂流木製作者王創冠做的燈飾，電線竟可在彎彎曲曲的木頭中像靈蛇般鑽動；在當地憑有機肥皂打出名堂的Ki媽；富興客機主人造的菠蘿乾，少不了是其他農戶種的各式合時鮮果，以及用有機蔬果調製出的果酒，酸甜苦辣鹹甚麼都齊了，豐富程度確沒有叫錯「好事集」之名。
9 F$ t5 n9 K8 K$ f
. Y# w5 Y. Z) R& nwww3.tvboxnow.com值得留下的理由，還有巿集所在是花東鐵路遺址，小型博物館內介紹了日治時期東部鐵路的發展史，是逛巿集以外的額外收穫。
! Y7 j+ K% w/ G* A8 E- M/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
, ~; P, C) g2 Q4 x2 M/ h& Xwww3.tvboxnow.com周日好事集地址：花蓮縣花蓮市府前路17號（鐵道文化園區二館）
5 s8 Z/ p9 j6 a9 p4 s: ]! \/ S$ @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [+ W# F1 j6 {5 B6 Y& t6 ^
時間：逢周六9:00am-1:00pmwww3.tvboxnow.com6 d* p2 z5 S( e( \
公仔箱論壇  ]% Y$ [1 p2 l8 i2 r5 W: H. u& ?
網址：hualienfm.blogspot.comwww3.tvboxnow.com: `) Q+ K) e. E$ E, f* s7 X

" f& `- u; x% ?www3.tvboxnow.comINFO簽證：凡1983年後往台灣，於香港或澳門出生，持有效特區護照或BNO及回程機票，可做落地簽證（台東機場不接受落地簽證），www3.tvboxnow.com3 U, f- A/ N! Y* O, _8 F0 T) O

2 K# t. N- @( l* C  z" }2 F公仔箱論壇機票：長榮航空8月至10月份台北優惠機票，4人同行每位由HK$1,260起；2人同行由HK$1,300起。查詢：2810 9010www3.tvboxnow.com6 J* U6 k8 ]6 @$ J% ?  f2 [

+ [1 S$ j" j) E/ ?4 f6 Swww3.tvboxnow.com貨幣：HK$1約兌NT$3.7TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q2 x  a9 \1 O

/ P( L) A7 C" j4 i8 {9 H- k; x天氣：8月份氣溫約26℃-33℃
/ ~1 ^, F( i9 O, T0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |1 ^2 ~8 {) ?# ^7 D( ?9 E" a6 x
Alvin Lee
7 n$ `, M$ S) J- o( F: K. z( a0 G! g: z1 P3 g8 ?
充滿日式風情的舊屋，本屬鐵路局所有，現由豐田社區經營。
# @9 H+ z% a$ b0 d9 g
: H! j0 u! C( w, y6 H 有機豆漿分原味和低糖兩種，堂食最佳。NT$80（約HK$22）
6 o& J# s8 `" g" ?- X& E- b9 g3 e( u- H公仔箱論壇
9 h8 S/ d% \9 u5 ftvb now,tvbnow,bttvb 離開台北的阿順（左）和Peter，到花蓮開展豆類製品生意。
8 j3 C0 [* H2 E% W9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w9 G8 \( v4 T3 F$ \4 p0 |! n
放棄木板壓製無損豆腐花的風味，豆味香濃。NT$90（約HK$24）
0 p, ^) m. ^# \公仔箱論壇公仔箱論壇- E9 F5 f& R8 A# n! {3 I8 ^' l
小朋友不說謊，小女孩飲豆漿飲到直豎拇指。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N  v  s3 \% P

+ |5 v9 i+ n9 `# Y8 t( v! m公仔箱論壇 味萬田現址本來是壽豐農場廢棄了的醬油廠。
2 P6 s9 f0 L! X+ a. K* Wtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com0 G6 n# e# t( p1 F+ b  q3 K
花東不少老站老村都各有故事，五味屋就是以成長中所遇的甜酸苦辣鹹命名。tvb now,tvbnow,bttvb# y0 n' Q3 A1 @2 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E0 {# W# a, h
豐田站是三等站，豐田社區非熱門旅遊點，從前以產玉石著名。
4 s) {" }6 C+ F# y# p- C
0 q, |6 N( W/ Y/ Uwww3.tvboxnow.com 顧瑜君教授以二手商店教導小朋友理財的概念。
2 \2 Y+ q3 F$ t  d/ S6 X$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]+ s2 _' N; I1 S; D/ c
12歲的蔡冠宇聞得記者要一杯咖啡，即免費請纓。
/ D! ]5 y8 n1 y# X: y9 Z. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?3 P( [! R% t7 W8 U# J5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鞋子售價由數十至百多元新台幣不等，全由小孩子定價。+ z0 [. s2 s3 {" F" b

# {8 _0 [! z/ W8 H! h 店內由5元新台幣的鉛筆，以至包有皮套的海鷗相機都有。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x" q  f1 U, X* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g1 v: G) R9 z" R" Y
「周日好事集」其實是每周六在台東鐵路遺址博物館前舉行。tvb now,tvbnow,bttvb/ a3 x: B( C& O! q+ X% C2 O& t0 {

2 T2 A. [2 `. C3 J5 [1 O2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 劉克襄最愛行街巿，他手上的是台灣獨有的烏腳綠筍。
6 O4 @% t- p5 q1 {8 o" Gwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d* x( A; {, e. u2 Z( J
梅精婆婆李素真在花蓮富里種植各種合時蔬果。

---

作者: hamtu5168    時間: 2011-9-5 01:17 PM


9 c! s: b8 T6 Y) W公仔箱論壇 利用狀況9 Y$ \# A- w* x; u6 W4 [) X" H0 p
目前為三等站。
. V4 m/ z- k6 T6 d 自強號：南下2060、1079、1081次，北上1070、1080、2059次不停靠。公仔箱論壇. R5 D! K: Y9 b) f3 }& M- h
莒光號：除觀光團體列車外均停靠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J' g# Z$ D1 b. q; }8 V% m/ v
復興號：172、173次列車不停靠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y6 X- Z) `; R2 [
區間車(復興號車廂編組)與普快車皆停靠。$ X& C1 J! Y# o  X6 V$ R: u
對號列車停靠率：74%；所有車種停靠率：78.8%。
* A2 ~( Y/ o: F% M- c9 z9 _7 Gwww3.tvboxnow.com
- |& G, ~+ |  D2 J3 | 歷史
' D' Y# _. S0 o8 ~3 a( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1910年12月16日：設「鯉魚尾驛」。
8 D, c* L. _2 Y5 H# M' i+ W" H" j' ~公仔箱論壇 1917年9月26日：驛名隨地名改為「壽」『ことふき』（日文念為kotobuki），為臺灣鐵路有史以來唯一一個站名採用單獨一個字的車站。
6 l$ F9 V8 H/ }4 ^tvb now,tvbnow,bttvb 1946年1月1日：地名和站名均改為「壽豐」。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0