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標題: [中式食譜] 炭 烤 豬 仔 骨 [打印本頁]

作者: marcus0828    時間: 2007-10-3 02:37 PM     標題: 炭 烤 豬 仔 骨

炭 烤 豬 仔 骨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^# I3 l6 L, \' s* f* P
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【材料】:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q* T1 Y- _) A# U
豬 仔 骨 2 磅 、 BBQ 醬 60 毫 升 、 薯 仔 1 個
$ W; h( Z. c$ ]% s7 s6 y8 ntvb now,tvbnow,bttvb醃 料 : 煙 水 30 克 、 黑 椒 2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 水 70 克
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5 S3 ]& l/ f1 O) m5 y% z6 l4 z公仔箱論壇【作法】:  
. a0 R* O* q" B公仔箱論壇1. 豬 仔 骨 加 醃 料 醃 12 小 時 , 將 之 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 1 1/2 小 時 至 熟 透 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 q7 b$ i7 }( T0 e- |
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9 ~! @& x2 N; r- X& b2. 取 出 豬 仔 骨 , 放 在 烤 爐 上 塗 上 BBQ 醬 烤 10 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n  J# t1 ]2 `
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* F2 P; c' R. f- w& `' etvb now,tvbnow,bttvb3. 薯 仔 一 開 六 , 放 進 滾 油 中 炸 熟 作 伴 碟 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb3 j; e1 y- j/ n# _1 F

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【其他】:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W/ G, X! B# p1 p$ L2 c7 E/ E
煙 水 ( Smoke Liquid ) 是 令 肉 類 有 煙 熏 的 香 味 , 但 在 烹 調 過 程 中 又 不 會 令 廚 房 充 斥 煙 , 在 city'super 有 售 。

作者: skyyblue989    時間: 2007-10-13 07:32 AM

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