標題: [甜品] 椰子奶露 [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-10-4 06:28 PM     標題: 椰子奶露

椰子奶露tvb now,tvbnow,bttvb+ C4 z/ \& U& R0 G

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【材料】：  
9 \. t; h: [) w/ {1 h椰子1個（取出果肉）
: o' y9 J9 e# D公仔箱論壇椰子汁1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X% A" {8 x  G7 u  V
砂糖120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B3 |7 y  `* x  T* o! A
牛奶80ccwww3.tvboxnow.com! a' D! h0 w, Q9 S, v! A8 x; C+ H
水500cc
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【作法】：  
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1.	椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。) j* K5 `; ?" L 3 ?$ y/ V( w: y0 C: m8 g" q9 o( f
2.	椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。" p6 @  o( h; W) h) V tvb now,tvbnow,bttvb% @0 v" c7 `  {' ^# E7 o) k/ [
3.	最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。

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/ [( R/ }6 ]9 n! j+ q  x$ ?【其他】：  tvb now,tvbnow,bttvb* l2 d" Y' Z. L  V7 ?
椰子事典
4 b$ q" s' X+ c" g" a+ j0 V椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 6 [5 o6 H  r" S! x& e" Y
《別名》可可椰子、越王頭。
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《性味》味甘，性寒。
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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" O9 w5 |* y  Q$ d公仔箱論壇《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。tvb now,tvbnow,bttvb! h* q- W% V% @0 ^% |. b- f

, T! x! t7 N. i《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t" E9 q6 ~6 a& g
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。- b+ W/ d/ m  d

  @0 `# O& h" ~5 G公仔箱論壇《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
1 [- C9 @5 u3 b! s+ m3 d0 ?公仔箱論壇
2 s% `+ v# W! o4 Y0 n2 Ptvb now,tvbnow,bttvb《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。

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