標題: [中式食譜] 芒果西班牙黑毛豬柳 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-9-16 06:15 AM     標題: 芒果西班牙黑毛豬柳

材料
! X0 R, [( L3 x: _, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呂宋芒 1個、西班牙黑毛豬柳 80克、紅椒（切絲）/青椒（切絲）/黃椒（切絲）各 30克、薑茸/蒜茸各 3克tvb now,tvbnow,bttvb. j0 \8 Z1 d/ r7 Z  j
# O) b5 T2 \5 ~3 O& ]
調味料
9 L7 J" ]% y! L/ @  R0 u3 |' awww3.tvboxnow.com麻油 1/4茶匙、紹興酒 2茶匙公仔箱論壇/ t; h( b- [4 Q5 {* q

6 U7 z4 X% R7 A. S  \www3.tvboxnow.com醃料
+ Q/ Y; m$ @  U. ?/ M6 P4 _www3.tvboxnow.com鹽/生粉/糖/生抽各 1/4茶匙
8 s/ `0 [8 e, \% a2 J, d  D& J( V4 G2 s; W

$ T/ x& r  O8 \公仔箱論壇做法
% B% t9 K1 P: x# z' f& n/ k0 @8 @4 Swww3.tvboxnow.com1.芒果起肉，切件，用暖水稍浸，盛起備用。/ F7 B- p2 m' X

! p$ T0 y1 [) |& `  Z% j2 ~) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬柳以鹽、糖、生抽和生粉醃 20分鐘，切 8片備用。
3 V5 i" `9 Q9 z; V, x3 p( b! c
& c; J& x$ P5 [% J6 M& q公仔箱論壇3.燒熱鑊，以大火炒熟豬柳，盛起備用。
# q8 ~! f% ]2 @6 K& U; Otvb now,tvbnow,bttvb
' s" x1 ~, o6 ?% w2 T公仔箱論壇4.燒熱鑊，爆香薑茸及蒜茸，下青椒絲、紅椒絲及黃椒絲略炒。公仔箱論壇! N3 s9 C: g8 L+ }0 a) a4 g
  b) g0 u" |* a: e: {9 @
5.然後下豬柳、麻油和紹興酒，略炒，熄火後，加入芒果拌勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) Z$ u  O0 z& i* I' d" R( g; E* s

, ~, ^4 ?" G& P2 m! k* H) |( Lwww3.tvboxnow.com
4 t1 d3 N/ n9 o" I4 A3 x貼士公仔箱論壇" b6 B/ J: d& C. E0 ]' x
芒果切件後，若不即時下鑊，可用檸檬汁略浸以免芒果發黑！
& h/ U% t- H8 Q* T: ]公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0