* F3 |% M7 u7 E0 p + K' V8 Q1 s2 a2 ]! E做法 : R/ ^3 ^* ~ M* V6 o4 J" mwww3.tvboxnow.com1.生蠔起肉，蠔肉吸乾水，下鹽、糖、黑椒碎、麪粉調味。公仔箱論壇/ S7 T6 x5 _, v N3 u
) b- [- n; A6 S, ?) Q+ u2 A: E公仔箱論壇2.蠔殼清洗乾淨後，放入預熱至 180℃焗爐，焗 3分鐘。 - C B) n3 A7 j2 v. D6 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 I1 N1 P n" X# S, u
3.開大火燒熱鑊下油，落生蠔、白酒，將生蠔煎至半熟，盛起備用。/ F( U$ n* M+ V5 k3 m, w- T
- u3 y2 J8 {( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，放蒜茸、菠菜、鹽、糖，將菠菜炒至乾身，盛起備用。公仔箱論壇7 A5 `3 L9 G2 w3 w4 t6 x
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5.日式沙律醬、蛋黃、海膽拌成海膽醬，備用。 8 g$ z# _4 X/ h& H% B1 b 6 J, b0 K1 J4 g( |8 E' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蠔殼內放入菠菜、蠔肉、海膽醬，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 2分鐘，上碟，放少許海膽作裝飾即可。 - T( V* `# O" ^0 Ctvb now,tvbnow,bttvb 4 I1 P' `3 I3 u6 {8 @ ( Z8 S z0 Z' p1 M F% t6 n, A貼士 1 U2 \5 f4 z/ W. s rwww3.tvboxnow.com如家中沒有焗爐，可用火槍略燒蠔面至金黃即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 K8 v! K7 R8 ]0 V+ M- k' S5 R' u
