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[旅遊資訊]
廣西三江 風雨侗情
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作者:
d82622
時間:
2011-9-22 06:18 AM
標題:
廣西三江 風雨侗情
出門旅行,到達目的地時有大班朋友迎接,兼來一場對酒高歌的盛宴,何其快意。今次到廣西與雲南、貴州接壤的三江縣,沒有親友接風,但依然能感受到朋友般的熱情。說的是深入三江人口最多的侗族聚居地程陽八寨,寨中除了民族特色建築,熱情的侗族人更會同你打成一片,舉行百家宴,置身其中,一下子以為自己成了半個侗族人。
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侗族男女老幼齊齊出動迎賓,場面墟冚。
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宴會前先來一輪歌舞表演助興,難得舞步合拍非常。
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百家宴的精髓在於離枱搵食,大家可到不同的枱面夾餸,食盡不同的農家菜滋味。
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多角寶塔形樓亭是風雨橋的標誌,細心看更畫了細緻的圖案。
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橋的內櫳可看到工整對稱的木樑結構。
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從程陽橋往外看是典型的農村優美風景。
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幾乎所有侗屋都採用瓦片屋頂,留意最高一層多是沒有牆壁的通風設計。
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特色風雨橋
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要體驗侗族文化,程陽風雨橋景區是理想目的地,從三江縣市中心出發,約一個半小時的車程可達。講起侗族,第一時間想起滿頭華麗銀飾、身穿藍色侗服的女生,但實情這個人口約300萬、內地第12大民族,不缺自家文化標籤。話說侗族人愛聚居河岸,橋成了他們聯繫生活的紐帶,但侗族人的橋不僅出於功能的考量,同時加入了自家的美學元素,打造了多條造型獨特的風雨橋。
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經典之作是位於風景區馬安寨內的程陽橋。大橋建於1916年,橫跨林溪河,長64.4米,特別之處是有5座大石墩承托着橋身,而石墩對上則有巨大的多角寶塔形樓亭,細看之下,檐角曲翹兼層層疊,加上獨特的圖案,頗有氣勢。建橋時,工匠沒有用過一口釘子,全靠精準的榫位接合而成,造工精巧,難怪成為全國重點文物保護單位。
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深入橋中,你會看到工整對稱的木樑結構,而內裏除了販賣侗族貨品,如民族服、樂器籚笙的攤檔,同時備有供人休憩用的長櫈,有時間的話,大家不妨坐下,欣賞橋樑的造工之餘,也感受一下林溪河兩旁的農田美景。
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住家菜盛宴
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侗寨遊的高潮位,莫過於在寨內享用一頓百家宴。侗族人好客,而每逢有重要人物光臨或節慶,寨內家家戶戶都會炮製自家sorry手小菜,集合起來成為材料味道豐富多變的百家宴。今日的百家宴已演變成為款待觀光客的項目,規格及排場頗具睇頭。
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到訪宴會場地時,寨內近百個身穿民族服的男女忙着迎賓,用宴「前奏」是一場富於侗式風情的歌舞表演,侗族女生在傳統樂器籚笙的伴奏下起舞,教在場賓客喜出望外。現場氣氛炒熱後,輪到「主角」百日宴上場。會場出動5條各長約20米的長枱,枱上擺滿各家各式餸菜,材料雖是見慣見熟的肉類、蔬菜,但侗族人烹調上則偏向酸辣,入口零舍醒胃。
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百家宴是跟侗族人同桌享用的,族人相當熱情,很快與遊客打成一片。現場人人都被餸菜包圍,歡迎你「飛象過河」,離座走走到別的枱子搜尋美食,充滿了尋寶的樂趣!
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程陽八寨風景區
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地址:廣西三江侗族自治縣
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