標題:
[西式食譜]
牛肉秋之丼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-9-28 06:16 AM
標題:
牛肉秋之丼
材料
公仔箱論壇 @; l9 C3 Q& L' p E/ a
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
4 j6 M, f% F" a
公仔箱論壇& X7 L+ [; ^& D4 e D/ j4 R
調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s6 A' F" w- c2 Q5 S. f
昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
j8 P0 n( z+ \, H W
tvb now,tvbnow,bttvb$ B( b8 W B4 w+ t$ d3 [' a- ^
+ q$ [" B: g/ \公仔箱論壇
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m3 A* ~7 M |: K' }5 b! u
1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
- Y5 ?3 F* A5 N9 G, f3 A
. ~/ U# @9 a6 ] w! ~0 c0 ^www3.tvboxnow.com
2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
www3.tvboxnow.com' S) K, e- w( D+ I2 [0 n0 R( h
www3.tvboxnow.com# O# n; v, L6 ? w4 W
3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
tvb now,tvbnow,bttvb3 N4 _) X) C' ~1 G0 ]7 |0 r9 R
8 ?" \) S6 ^) P' w/ F. [www3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb- p0 W% J) |; n* P
貼士
公仔箱論壇' x. {, Y* N/ T( y7 K
這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！
( z" m- g; O; f2 u. u% d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
