標題: [旅遊資訊] 芝撕 Coffee　勁 Bit荷蘭橙餅 [打印本頁]

---

作者: d82622    時間: 2011-9-29 06:27 AM     標題: 芝撕 Coffee　勁 Bit荷蘭橙餅

衝呀！抵達阿姆斯特丹才早上 8時，即搭火車飛奔去 Alkmaar芝士市場，為看每星期一次的芝士海，成千餅橙色芝士鋪滿廣場待買家出價，兩人一組的工人合力將芝士搬去過磅，想叫佢停一停望鏡頭 Say Cheese？咪阻住啦！ 8餅芝士共重成二百多磅試食先畀$5.6
9 Q3 V# e/ N$ m) `. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花海、雲海就見得多，芝士海你見過未？每年 4月至 9月，阿姆斯特丹西北面小鎮 Alkmaar每星期五均來一場巨大芝士交易，逾千餅芝士鋪滿 Waagplein廣場，將十六世紀時的芝士交易盛況重現眼前。芝士市場早上 10時開始，場內由一位 Cheese Father主持大局，先有穿上白袍的芝士專家，從軟硬、香氣及味道來鑑定芝士級別，然後再由四位買家依擊掌競投。最刺激是工人將芝士搬來搬去的場面，頭戴不同顏色帽子分別代表不同的賣家，以二人一組方式用擔架將芝士搬到傳統的天秤來量重。別以為他們大步跑像很輕鬆，他們每次要搬 8餅芝士，每餅重達 12公斤，加起來成個大肥佬咁重，所以他們一旦將芝士孭上身便衝呀衝！以最快速度送到目的地，似進行鬥快搬芝士比賽多過買賣會！
$ S7 K$ Q) N0 b( O整個買賣會約中午 12時半便結束， 11時左右工人已陸續將買下的芝士以木頭車運上貨車，雖然廣場內原餅的芝士只供商家購買，但圍繞廣場還有大大小小的攤檔，想買最地道的新鮮芝士，那裏有多種口味任你揀，如羊奶芝士、香草芝士及藍芝士等，想試食？約付$5.6才可拿一片。除芝士外，還有售賣各種荷蘭傳統工藝的攤檔，有工匠現場示範手製荷蘭木鞋、木製的鬱金香，以及即製荷蘭 Pancakes讓你醫肚。
4 q# l3 r1 |9 y$ dtvb now,tvbnow,bttvb5 u% z" @% s* t
放大圖片   w- X* R( {/ }6 c- ]. v: F, b
" s' H* n: s! e) }

2 k+ c$ o+ M7 |1 kwww3.tvboxnow.com
" |1 h8 _* v- M1 d* D( Xtvb now,tvbnow,bttvb5 I, H6 M$ E8 u& d! `

; y8 ^0 y3 M, k+ s7 c0 Q2 kwww3.tvboxnow.com放大圖片 公仔箱論壇3 k5 n$ T: k/ Q2 T8 q% M
公仔箱論壇' G$ s+ ~& N0 r5 z1 T0 @

* @% S4 w3 Q: {+ ?tvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com, E. \; o6 O( V5 r, [& }

' w( A2 z; X/ E. b+ c* s/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: f: ^& O2 y! V
7 R" x2 y4 |6 x

. W" e, f$ ]2 M! Iwww3.tvboxnow.com
3 W0 c; a( T: M; j" p: |
1 e7 n5 G  p8 O/ v+ `: R放大圖片
, W: a1 c  Q0 V! \  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& k( e- ^6 b9 F5 t
■荷蘭姑娘有散裝芝士賣，每包$112。公仔箱論壇, b; D$ ?6 z* F0 q9 Q7 r
# f# @/ @( _/ x( d9 c1 }

, S0 Y$ B3 H# ]* k, {- {公仔箱論壇
9 P3 _( m( b9 Q) Q; M' Hwww3.tvboxnow.com放大圖片
- U: C- `- C; D4 m% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F' C+ M$ W2 v& n4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。試食一片$5.6
* D6 p0 g. `/ nwww3.tvboxnow.com
' \- _( H2 Q/ h) _tvb now,tvbnow,bttvb: E  f7 O" A0 x" ^

" k9 M  w5 y1 a
+ n0 Y7 x' ]1 xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( K6 O9 J& R6 l
放大圖片 www3.tvboxnow.com' j; H- Y* k8 }0 _8 [. \3 X( U

0 v( i% s4 o% i2 c1 a3 m5 U" U, _/ o; C- d) u( W; l
( H# p0 k+ }) l
公仔箱論壇8 V# q% `& Y2 v5 w, d6 ^% S

. L, c- W7 `+ |4 o7 R0 C  ]放大圖片
$ ~' J5 ?$ Y, y, a. Q0 {www3.tvboxnow.com
5 ~% q, D5 {( C■賣藝音樂車最受小朋友歡迎。
0 P" M/ f6 J8 O7 U公仔箱論壇 / n1 v- [# [1 J2 \# S* F' r6 v
www3.tvboxnow.com4 l3 {. q/ F; S+ J0 W

% e9 r. [9 s* K, ]' _& h/ M/ Y$ `

7 f1 l  ]8 J2 M4 O* B) d( S, r2 A8 o, f
) B5 @, `% Q- P7 Z7 j6 G
放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^0 Z  i, k9 M, v: K1 T

* z/ m: I5 X9 J公仔箱論壇■遊客必買幾嚿芝士做手信。
; |) X, ]( ~+ n! @( g( T
6 i( U# q1 S" cwww3.tvboxnow.com2 r; K& p  N  v, V+ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r7 @8 C5 {& D7 R/ V
放大圖片
8 u, U# Q4 k& m5 U5 c) utvb now,tvbnow,bttvb
* ]( u" n4 |& \6 L9 Ttvb now,tvbnow,bttvb* u. p0 ^. `4 w' w, d2 o( P

& t3 h- Y: z/ |: u  X) s5 {! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }" E( r! H0 V, S$ X6 R; F
6 a7 I+ X+ Y- L+ o* V) g! Dwww3.tvboxnow.com
# d" w1 C& v$ F9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) B0 x6 l- c3 T3 W# t' T: [2 t4 y5 N( C/ D

$ k+ `) C5 f8 F- u! a公仔箱論壇a.Alkmaar Cheese Market
* I* a& p0 T5 `
6 U. _7 U  T; P* g3 Z. ]tvb now,tvbnow,bttvb
* l# n- |6 S3 ~2 y公仔箱論壇, T6 u5 t. l/ Z- E; u9 C3 z7 a

  q& i; w8 [1 _. _tvb now,tvbnow,bttvb
. X! k: |) f5 B0 X, ]www3.tvboxnow.com■一餅餅的芝士鋪滿地，芝士海呀！放低 200多磅芝士，成身鬆晒，即刻笑容滿面Market清場變 Cafe
, V3 P  E' n  I5 }- @2 Dtvb now,tvbnow,bttvb放大圖片 www3.tvboxnow.com& N1 @" _  t7 d: m/ B1 s& B' G
. Z* M/ V$ y* r0 ?# \2 U
■博物館可俯瞰廣場與運河景色，剛才的芝士海轉眼已堆滿了 Cafe座椅。5 U; ~( |7 [# Y' G& s0 Y

; ]  {4 e3 f5 ?6 g& `6 h6 h. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) C/ p) S; Z1 y- v: M; K4 {4 xwww3.tvboxnow.com0 g3 S$ s% ?/ i! ^' s  X. t5 s
芝士買賣騷歷時兩個半小時，若遲來了嫌不夠喉，可走到廣場上的荷蘭芝士博物館，了解這產量高居世界第一的芝士國有多厲害。博物館的大樓始建於 1390年，最初是一座教堂，呈尖頂、上面設有鐘樓，其後於 1576年才變成磅秤屋（ weight house）。走上三樓，花$33進入博物館，除可觀看昔日買賣芝士的黑白殘片，還看到製作芝士的工序與傳統器皿，最重要是你可居高臨下，俯瞰整個廣場與周邊運河的景色！想不到只在博物館走一圈後，廣場上的芝士海已全部清場，並放滿了咖啡室座椅，回復現代的原貌。若對芝士歷史沒有興趣，想慳番$33入場費，地下的 Alkmaar旅遊資訊中心不收費，內提供 Alkmaar的周邊資料，還有許多荷蘭的特色手信，比市集的小攤檔有更多選擇。
# }+ B' }: B. X1 T1 l6 pwww3.tvboxnow.com! w! _( v, n# Y% P8 P: `
b.Hollands Kaas Museum「芝」多啲 放大圖片
) B; X3 l& L  Rwww3.tvboxnow.com
# t) Q% N8 x- R, M1 x公仔箱論壇
: j% t# [; p& s5 X  {- s3 x0 [. N
5 Z- b: R8 j0 q  F8 O公仔箱論壇* K" M1 D5 s5 v, d6 G! L5 [7 n
www3.tvboxnow.com8 S3 r5 `9 I2 q( L7 E* C3 c+ C- F
荷蘭最著名的芝士有 Gouda及 Edam，其中 Gouda呈圓餅形，每餅重約 12公斤，而 Edam呈球狀，表皮有紅色包裝，這兩款均屬 Sliceable芝士類別，含水量約 54%至 63%，沒有瑞士的 Emmenthal或意大利的 Parmesan般硬。
  Q& d& F. y8 y" C
: V% [- }+ E) e" s; \露天 Cafe小休再戰放大圖片
# n2 @# G) k/ f6 N3 @/ O2 Ytvb now,tvbnow,bttvb
* N  {+ u+ q5 U0 c■廣場周邊的 Cafe都坐滿人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c8 q, H% W% F9 Q& n

% E# L8 T( y/ M, r$ |tvb now,tvbnow,bttvb4 E0 c! f# R9 N) s3 ?: Z2 w

6 d9 J- s( a' u; t' Y9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午後的 Alkmaar街上的人潮沒有早上般擠擁，大部份人都找家 Cafe坐下來 Hea半天，無論在運河兩旁或是磅秤屋後的咖啡店都坐滿人，走進周邊最具人氣的 Lunchroom Prego嘆杯咖啡都只是$22，比喝一杯可樂更便宜！走上咖啡室的二樓，發現別有洞天，梯間全掛滿油畫，設計色彩繽紛，原來這裏除是咖啡室，二樓更是一家 Workshop。別以為 Alkmaar小鎮沒有好東西買，小巷滿佈特色小店，有賣花的、賣芝士的、賣單車的，大街更有齊大路品牌如 ZARA及 H&M，買完芝士小休過後，又是 Shopping的時候。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d3 S9 `: x3 l1 Q5 e4 w
公仔箱論壇( Q9 _$ W) _% ^
放大圖片
, h0 B7 P+ W; v公仔箱論壇
: u* ?% i1 j- s4 Q$ K2 s5 k( b* hwww3.tvboxnow.com■ Picto紅色荷蘭圖案雞蛋座及碗，每隻$28至$44。
7 d. L# E% N8 x/ S2 A- q$ N TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [0 T# p# H4 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R% ~2 i$ I  i

, w1 l3 R( x8 k! j4 D! e% E放大圖片
. ]( A- M' z5 w; b5 \" b9 y www3.tvboxnow.com  [# d' B8 z/ {
■荷蘭木鞋開瓶器，每個$39。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m' F, Q5 ^8 ~, c

2 k/ F& F5 t  f( J; s+ t
2 l+ v/ C- U% _公仔箱論壇1 l2 }# }& n5 g8 K0 L
www3.tvboxnow.com7 B! P" f$ i3 n/ n/ I
6 @# R$ C( l. E$ y, E2 N3 m
放大圖片
3 K8 [" C0 k3 K$ I6 ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W' o& f8 C. F7 {+ y
■坐着嘆杯咖啡，只需$22，平過飲可樂！
) f% y: `+ `& ^& K/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r7 `# x6 Z3 k6 d  Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; u# T; N& V* U( P& E

& Y# j' M  P6 k0 _- m放大圖片
/ m" x- N: P+ i4 ~
) C: ]$ o) Q, |' m, ^0 g■ Cafe二樓原來是 Workshop，設計色彩繽紛。tvb now,tvbnow,bttvb2 {& K9 T) ]  t; C. T/ [
tvb now,tvbnow,bttvb8 `% p! h5 Q$ D# f* y3 q! r
tvb now,tvbnow,bttvb7 Z) p- l, q5 z' ~! E3 G

# G3 ~0 I6 M! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 r$ F% [  L5 j; k1 }) v  ^' Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j8 M5 s; R% D4 l2 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A' s# X4 ?+ o5 E4 X& C, V, D
tvb now,tvbnow,bttvb6 u# M) k8 d, T. [  a/ k
c. Lunchroom Prego

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0