標題: [藥膳] 綠豆海帶生地湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-10-4 08:02 AM     標題: 綠豆海帶生地湯

材料
; r+ W/ M4 s) ~$ [1 q瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量
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做法www3.tvboxnow.com% A6 I+ R0 y8 B) J4 M7 |1 Y' m
1.瘦肉切件，汆水備用。
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8 O0 P& m+ r8 \$ V9 E$ I+ A2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地，開大火煮滾後轉細火煲 2小時。
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3.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。 www3.tvboxnow.com3 i- o8 [7 O, H7 K  w0 k" f+ U* j2 W' q

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若使用乾海帶的話，份量可減半。$ j; h% S# w" ~' d7 D- ~

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