標題:
[中式食譜]
黃金蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-10-5 07:30 AM
標題:
黃金蝦
材料
: l: {" ^' C2 X; G; B/ {
鹹蛋黃 3個、蝦(剪鬚剪腳)半斤、雞湯半碗、鹹蛋白 1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D# b) t. r. T
www3.tvboxnow.com' F* \# S0 Y1 O6 T
( N' l1 Y; }7 J* S c& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
0 x3 S5 H% j' J+ V2 o公仔箱論壇
1.攪拌器內加入鹹蛋黃、雞湯、鹹蛋白,打碎成鹹蛋混合物,盛起備用。
1 r/ h+ x+ C0 ~; R公仔箱論壇
5 T1 u% ?7 D5 ]: g3 @
2.剪開蝦背,去腸。
+ s" G, z& j( w/ s' o4 ^1 k8 ?$ _
) c8 P/ g7 r4 l& C* @' o8 n1 @7 d* Pwww3.tvboxnow.com
3.燒滾油至 200℃,放入蝦炸至七八成熟,盛起備用。
5 c+ i) ~. z' K* f% K" a/ n1 F) K
5 |% k( R$ J4 C1 etvb now,tvbnow,bttvb
4.燒熱鑊,倒入鹹蛋混合物及蝦,以大火快炒至乾身,即可上碟。
: R7 o' t" Q$ A5 S; e5 Btvb now,tvbnow,bttvb
' ^/ @' q3 J& d3 p9 W0 Wwww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇+ E5 V+ L/ F. g! V3 T5 L* d5 g/ f H
貼士
www3.tvboxnow.com; Q% }. n1 u: Z, m. G
蝦拉油時,八成熟即可,煮蝦時才會入味。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d: N$ T/ G. ?. n" ^. I
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0