標題: [中式食譜] 窮人食譜 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-10 02:21 PM     標題: 窮人食譜

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  F0 l2 h2 n7 x" ^# @$ N公仔箱論壇.炒椰菜(有錢的話可以加埋煙肉) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o  B" G- v+ }
好簡單,將椰菜洗淨切塊,加蒜肉炒一陣,再加小半碗水(自已因住個份量)半掩蓋焗下,調味,見煮到淋身左就食得
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' g3 f/ P: I  Q6 w' k" Z( J; T& g/ J價錢:椰菜 $1.5 蒜頭 $0(屋企會有) (煙肉 $5,但可分幾次用) =$1.5
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2.番茄肉碎雞蛋飯 www3.tvboxnow.com3 e) I0 ]1 G4 E! g, q+ A3 m3 k7 S
先煎蛋,然後盛起切碎待用。落油再醃好既肉碎爆香,再落番茄,炒到咁上下加水、茄汁同糖等調味料一齊焗煮2分鐘到,見番茄煮爛就加碎蛋炒兩下,淋上白飯。 1 p$ G, `" e- s% _
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價錢:番茄 $3 肉碎 $5 蛋 $0(屋企會有) 米 $0(屋企會有) =$8(由於份量係2人,可當2餐,所以應該除2,即每餐只需$4) 5 u4 R+ C2 c. x+ W
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3.火腿炒蛋
2 C6 b$ [8 G9 t* L9 N把火腿切條 炒到70%
9 V3 R0 J" N: |$ H% w0 e4 z公仔箱論壇再落蛋
9 f( x2 x. U  H6 h( c9 B公仔箱論壇炒至固體 + S  e$ o% [+ U
蛋:唔洗好多錢 火腿:一包可以食好耐 tvb now,tvbnow,bttvb% E; d! ]+ u: {+ x
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4.豬肉蒸蛋+炒菜心
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5蚊豬肉紋碎,雞蛋2隻,先炒熟豬肉,稍涼就加入蛋中,蒸5分鐘到。撈豉油同飯就好好味了~~菜心就洗淨met花拎去炒,可加蠔油調味 公仔箱論壇5 x$ g3 S8 J% `
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價錢:豬肉 $5 雞蛋$0(屋企會有) 菜心 $2 =$7(由於以上兩樣都係2人份量,又可以除2~~即係每餐都係$3.5)

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