標題: [中式食譜] 黃糖芋頭 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-10-7 05:16 AM     標題: 黃糖芋頭

材料
6 m, ~4 s! x# c  F+ w! gwww3.tvboxnow.com芋頭半個、薑 4片、黃糖（搗碎） 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P9 u* }. W- L7 ]4 W  g. H6 [
1.芋頭削皮切塊，備用。
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; ]: q% s3 d% f9 Z7 J" V' A2.燒熱鑊下油，開中火，下薑片爆香，加入芋頭。
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3 B0 a9 {3 x% e2 D% ]: B/ C" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芋頭炒至微黃，加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻，加水至剛到芋頭面，加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。www3.tvboxnow.com3 \; Z- |* O( b% B
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+ R! u/ ^# B# v# y. j* z挑戰後感：這次試婆婆自家改良的鹹甜版，不下葱花、蒜茸及鹽，便是甜吃版可當甜品。
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