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標題: [中式食譜] 生炒花蛤 [打印本頁]

作者: stanlee790109    時間: 2007-10-10 05:41 PM     標題: 生炒花蛤

材 料:
- \: |/ w: }( ]4 u, hwww3.tvboxnow.com花蛤                   1隻
; D' h/ n/ v: P& L公仔箱論壇蒜頭(拍碎剝皮)    5個
0 p, A( A+ V) c; K' p) G公仔箱論壇生薑(切絲)          1塊公仔箱論壇3 h9 i( ]  I# R) U3 F3 v
辣椒(切絲)          2根
/ r/ G* R  z5 U5 `; k/ G0 Lwww3.tvboxnow.com九層塔                2-3兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l/ E; a8 ^$ X- T/ X2 B
鹽、糖                少許www3.tvboxnow.com' ^% N. P2 r6 x( @
沙拉油                2大匙" P; i  c. ]) _9 h/ H5 S1 `9 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g6 A# a: C) F7 ]2 g. x
作  法:  E) y+ k0 n8 P  C& n9 ?! B
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
- p0 J, ^2 ~  t: b& h% |0 _2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、tvb now,tvbnow,bttvb# p0 B9 {) t( l7 F8 R+ t) V9 Y3 G
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糖炒數下即可。




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