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秋天到了,天氣轉涼喝點熱湯最舒服,今天的好吃夯仔內,帶大家來喝溫潤的竹笙菌湯,用大塊排骨下去燉上10個小時,鮮美味道讓人聞到就口水直流。公仔箱論壇# @9 n3 f8 m! n; p$ G7 c3 I
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* q% m+ B! b. |4 _" `. n可別看這鍋黑黑的湯看起來很不起眼,但可別小看他唷,這湯可是要用這個足足有一個人高的大瓦缸燉煮十個小時,才能把食材精華通通燉出來,老闆特別選用罕見的茶樹菇燉排骨,再加上這特別的很像龍眼肉的竹笙箘,它可是從雲南來的竹笙箘,放在這鍋湯一起燉,不論是香氣還是口感都讓人覺新奇。像極了直接將膠原蛋白吃在口裡的感覺。www3.tvboxnow.com% j, g* R g9 \$ {& k" N' N
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