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標題: [冷知識分享] 雞蛋尖的一端朝下保鮮更持久！ [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-10-11 10:30 AM 標題: 雞蛋尖的一端朝下保鮮更持久！

想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法www3.tvboxnow.com5 b) B2 s" c6 M4 F1 B2 w3 a" Z9 _
其實也會影響雞蛋新鮮度喔！

一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不
管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端tvb now,tvbnow,bttvb4 {+ J* N4 X7 d: s1 I
朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，tvb now,tvbnow,bttvb/ {+ n4 i* n' w" ?, }9 A" `+ }9 _
雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，
那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，公仔箱論壇0 W( i" ]9 C% E/ B
才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！

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