標題: [西式食譜] New England Clam Chowder [打印本頁] 作者: nd126 時間: 2007-10-11 04:50 PM 標題: New England Clam Chowder
New England Clam Chowder TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m9 a" O% x5 @* S& w5 ^
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Ingredients M7 H9 `) o8 t2 M1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + N! _7 h" B4 _3 o0 Q, z2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Tbs butter 1 \$ z1 [4 G% R& P( G. ]2 O" M
1 cup diced celery TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v! b- y; ^1 y, l$ K/ T5 U( f
1 cup diced onion www3.tvboxnow.com g/ |1 o: b8 T
1/2 cup raw diced bacon www3.tvboxnow.com3 \) G2 O1 ^1 o' a8 e( N
1/2 tsp finely chopped garlic , ]6 _! {# s( o" z4 ~; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 tsp finely chopped fresh thyme 4 t# J1 c* ~9 y) T2 p* i2 Bay Leaves * U$ M: h# F9 `; M2 h0 ? q; gwww3.tvboxnow.com3 1/2 cups chopped sea clams 9 h h3 A! s" [. f
1/2 gallon clam juice tvb now,tvbnow,bttvb% n. {( |; a- _5 s
1 cup butter # _5 g* p8 y% W$ O# y
1 cup flour ; i4 A6 `4 a' x, s0 [
1 cup diced cooked potato tvb now,tvbnow,bttvb' \6 J* k4 i: [- ?
2 cups heavy cream ! f& i: L) T8 \0 Q
salt & pepper to taste www3.tvboxnow.com* q- `5 x8 F. I+ ]
% B: ?& O( q& G) W3 p: N6 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A8 f5 M G. A. e
: C( v8 B5 ]% s- hwww3.tvboxnow.comDirections 1 v5 |. L" Q4 j 0 W/ _0 f( \3 w" rwww3.tvboxnow.comIn large pot, sauté bacon, onion, and celery in 1 Tbs butter (do not brown bacon). Add garlic, thyme, bay leaves, clams, and clam juice. Bring to a boil. 4 u0 G: o6 l) s- l4 {" H! [www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com4 N. s/ O7 J( p" W
Melt 1 cup butter in medium skillet. Add flour and cook for 5 minutes. Add butter/flour mixture to boiling clam mixture, stirring constantly until thickened. Add cooked potato, heavy cream, salt, and pepper. / `/ R. w& e! A; _) |7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y0 R E- c! l0 i! I
Simmer 15 minutes and serve.公仔箱論壇 C, R% T/ o# U0 \, U
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& o: M. T% ^9 E5 Qtvb now,tvbnow,bttvbP.S. Sorry I don't know how to type all these in chinese. 作者: skyyblue989 時間: 2007-10-13 07:30 AM
i heard these was ASIAN food founded by CHINESE!作者: nd126 時間: 2007-10-21 09:45 PM
but i found this recipie from a new england web site tho.作者: nd126 時間: 2007-10-21 09:46 PM
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i found it in a english web site, you can check it out at TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^& A: M) z6 K( ~ http://www.newenglandrecipes.com
