標題:
[中式食譜]
泰式烤排骨
[打印本頁]
作者:
man19822
時間:
2011-10-13 07:01 PM
標題:
泰式烤排骨
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i! t! |* e/ n, K5 A
豬肋排500公克
公仔箱論壇7 u' _3 K: H5 W" f- G1 k
: k$ P9 F, l) F* `/ _' \: I, w1 Mtvb now,tvbnow,bttvb
調味料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C5 t+ s- @" n% p4 Y4 l8 N+ M
檸檬汁1大匙
公仔箱論壇# W9 i5 V/ N C; ^) r
蒜頭4顆
公仔箱論壇# e- H$ M, L1 g
南薑1小塊
" ~) U R' c3 k ~/ L
鹽1/4匙
# e' j9 F' c: V3 ?, A% W- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖1/2茶匙
/ W1 R3 p5 e, y5 m" \& h! Qtvb now,tvbnow,bttvb
黑胡椒粉1/4匙
$ k8 c& ]8 R5 F) y! j. h' F
洋蔥1/6顆
8 R. L4 ~/ L1 D! `, k+ z: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
酒1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb5 j% a5 P' T F7 Y0 n" f2 X1 R
水1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb* U4 a: N% J/ Z* K- V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r: @7 ?# |: e+ v
www3.tvboxnow.com4 u0 n2 ^; G, c- L1 G
% z+ O5 d' P6 K+ R% d ~! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法：
公仔箱論壇! H, o6 k- v1 M; r e+ y
1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
& C8 ~ q' {. ?- n5 R
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
www3.tvboxnow.com# @2 y8 H$ U/ [1 v
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
0 S+ D+ N' ?1 \/ ~* }
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-14 10:14 PM
不錯~想試試這個口味的排骨如何
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
