標題: [中式食譜] 生炒芥蘭羊肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-22 01:50 AM     標題: 生炒芥蘭羊肉

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醬油 1小匙
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~+ Y& z2 c6 f5 c
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香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb, Z: u! ]4 Z( e: |
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' R/ n; x% i, ^" s+ n0 r% d

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, Z4 v- C# C/ i; k% r1 z, o" s1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。公仔箱論壇* L, P$ V$ `7 t- @$ x

: a/ i4 o; N. j7 m7 @# O  xwww3.tvboxnow.com2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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! o( Z- I1 y0 Q6 G; V4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。

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