標題:
[西式食譜]
乳香燉南瓜
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作者:
vshippos
時間:
2011-10-23 11:28 AM
標題:
乳香燉南瓜
【材 料】
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: i: |7 D/ p7 }4 H8 [7 E
南瓜
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300公克
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薑
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10公克
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青蔥
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1支
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【調 味 料】
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+ I+ u9 a! g: K2 X3 d c, h& N公仔箱論壇
月桂葉
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1片
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奶油
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20公克
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西式香料
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1小匙
公仔箱論壇: T) d2 S$ K6 x/ M
鹽
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少許
www3.tvboxnow.com7 B: S9 a; M4 m: L
黑胡椒粉
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少許
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水
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500㏄
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【做 法】
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1.先將南瓜洗淨,再將南瓜的皮去除,切成大塊狀備用。
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2.把薑切片;青蔥切段備用。
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3.取一個炒鍋加入一大匙沙拉油(材料外),加入作法1和2所有的材料,再以中火翻炒均勻。
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4.最後於作法3內加入所有的調味料,再以小火燉煮約15分鐘即可。
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